10月31日，廚衛(wèi)品牌萬家樂攜手蘇寧易購在南京舉辦“分子凈化論——2018萬家樂全系列中式洗碗機(jī)發(fā)布會”，重磅推出百靈水槽式智能洗碗機(jī)、蜂鳥嵌入式智能洗碗機(jī)、鸚鵡臺式智能洗碗機(jī)三大系列戰(zhàn)略新品，并聯(lián)合廣東省現(xiàn)代社會評價科學(xué)研究院(以下簡稱“現(xiàn)代社評院”)共同發(fā)布《中式餐具洗滌標(biāo)準(zhǔn)白皮書》。蘇寧易購總裁助理柳賽、現(xiàn)代社評院執(zhí)行院長李濤、奧維大數(shù)據(jù)事業(yè)部總經(jīng)理戰(zhàn)旗等行業(yè)嘉賓以及萬家樂高層出席發(fā)布會，與來自全國各地的經(jīng)銷商、媒體朋友一齊見證新品發(fā)布。
中式餐具洗滌標(biāo)準(zhǔn)問世行業(yè)將有標(biāo)可依
享用美食的過程溫馨愜意，但餐具清洗卻讓許多中國消費(fèi)者頭疼。目前，避免洗滌餐具費(fèi)時費(fèi)力的最好方法就是使用洗碗機(jī)。洗碗機(jī)作為舶來品，在中國已有20余年發(fā)展歷史，但步伐緩慢。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國洗碗機(jī)滲透率仍不及2%，遠(yuǎn)低于西方發(fā)達(dá)國家的60%。
據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會調(diào)查顯示，90%以上的消費(fèi)者對洗碗機(jī)的洗滌范圍、洗凈度等方面仍存在疑慮，超過23.6%的洗碗機(jī)用戶表示洗滌效果不理想。
造成以上現(xiàn)象的原因包括：西餐輕度烹調(diào)餐叉沾染物少，容易清洗，而中國菜種類繁多、烹飪程序繁雜，造成餐具重油難洗；西式餐具輪廓大致統(tǒng)一，污漬易被沖刷，而中式餐具結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣，易存在清潔死角；西式烹飪環(huán)境多為開放式廚房，通風(fēng)好暗角少且用具不多，而中式廚房，相對狹小環(huán)境復(fù)雜，易污染易滋生細(xì)菌。
由于市面上大部分洗碗機(jī)產(chǎn)品是西方舶來品,未充分考慮中式烹飪和中國廚房復(fù)雜狀況，容易出現(xiàn)“水土不服”現(xiàn)象，消費(fèi)者“買而不用”或“用而不樂”的情形并不罕見。因此，推動洗碗機(jī)“中式化”研發(fā)勢在必行。
作為廚衛(wèi)行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，萬家樂一直致力于推動中式洗碗機(jī)的技術(shù)革新，使其更加符合中國用戶使用場景和個性化需求。本次發(fā)布會，萬家樂聯(lián)合現(xiàn)代社評院共同發(fā)布《中式餐具洗滌標(biāo)準(zhǔn)白皮書》，該標(biāo)準(zhǔn)基于現(xiàn)代社評院獨(dú)有的測評體系，及深入調(diào)研消費(fèi)者對中式餐具洗滌標(biāo)準(zhǔn)的要求和意見編纂而成，旨在為洗碗機(jī)行業(yè)提供參考標(biāo)準(zhǔn)、為廣大消費(fèi)者提供參考依據(jù)。
現(xiàn)代社評院李濤表示：“《中式餐具洗滌標(biāo)準(zhǔn)白皮書》的發(fā)布，彌補(bǔ)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化空白，讓中式洗碗機(jī)有標(biāo)可依，對于提升國內(nèi)居民洗碗體驗(yàn)及生活品質(zhì)、促進(jìn)中式洗碗機(jī)的普及，具有革命性意義”
萬家樂中式洗碗機(jī)詮釋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
作為國內(nèi)最早進(jìn)入洗碗機(jī)領(lǐng)域的生產(chǎn)制造商之一，1991年廚衛(wèi)品牌萬家樂就生產(chǎn)出國內(nèi)第一臺洗碗機(jī)。一直以來，萬家樂致力于打造符合“做中國菜”的高品質(zhì)廚房電器，在洗碗機(jī)滿足中國菜使用餐具多樣復(fù)雜、洗凈難度大、細(xì)菌易滋生等方面進(jìn)行深入研究，終于研發(fā)出原創(chuàng)科技——Clean-Tech²分子智凈技術(shù)。該技術(shù)包含25項萬家樂原創(chuàng)專利，糅合三重分子洗凈、三效分子抑菌6大智能科技，全方位深層潔凈餐具，除菌率可達(dá)99.99%，并有效杜絕二次污染，洗凈、除菌、抑菌一步到位，保障餐具清洗全面無垢，更無后顧之憂。
此次推出的百靈水槽式洗碗機(jī)、蜂鳥嵌入式洗碗機(jī)、鸚鵡臺式洗碗機(jī)均搭載該技術(shù)系統(tǒng)，并針對中國用戶痛點(diǎn)需求提出個性化解決方案。比如百靈洗碗機(jī)噴淋水壓高達(dá)20000Pa，可輕松沖刷頑固污垢；蜂鳥洗碗機(jī)可輕松應(yīng)對中餐“重油難洗”的問題，并具有超強(qiáng)的餐具適應(yīng)性，輕松擺放各種餐具，甚至可容納炒鍋；鸚鵡洗碗機(jī)機(jī)身小巧、擺放靈活，既洗得潔凈，又不占空間，兩者兼顧。
萬家樂廚電事業(yè)部負(fù)責(zé)人表示，此次攜手蘇寧易購共同發(fā)布全系列中式洗碗機(jī)產(chǎn)品，將借助蘇寧易購平臺營銷優(yōu)勢向中國家庭普及中式洗碗機(jī)。同時還將借助蘇寧6億會員大數(shù)據(jù)優(yōu)勢，進(jìn)一步了解消費(fèi)者訴求，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的更新迭代，打造體驗(yàn)更好的廚電精品。
科技強(qiáng)企萬家樂 樹立行業(yè)創(chuàng)新標(biāo)桿
33年來，廚衛(wèi)品牌萬家樂一直專注于為中國家庭創(chuàng)造更加舒適、健康的高品質(zhì)熱水和廚房生活。
自2016年從廣東萬家樂股份有限公司重組剝離后，獨(dú)立運(yùn)營的廚衛(wèi)品牌萬家樂更聚焦實(shí)業(yè)、專注于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，始終貫穿以科技創(chuàng)新來滿足用戶需求，不斷突破，產(chǎn)品屢獲國內(nèi)外大獎，產(chǎn)品創(chuàng)新、市場表現(xiàn)、行業(yè)口碑等方面均取得不俗成績。
今年1月，萬家樂斥資10億元打造的熱水廚電科技產(chǎn)業(yè)園成功奠基，預(yù)計2020年建成投產(chǎn)，全面實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、自動化、智能化。
從推出"MATE7自動烹飪系統(tǒng)"到發(fā)布全系列中式洗碗機(jī)，廚衛(wèi)品牌萬家樂正以扎實(shí)穩(wěn)健的步伐，向用戶、行業(yè)、市場展現(xiàn)歷久彌新的科技實(shí)力。正如萬家樂相關(guān)負(fù)責(zé)人所說，產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新支撐品牌的訴求，品牌理念的清晰則詮釋產(chǎn)品給消費(fèi)者帶來的價值，“我們所有的變化都會圍繞向消費(fèi)者提供價值去進(jìn)行，向他們傳遞美好的生活理念。”
