楚天都市報(bào)訊 楚天都市報(bào)訊(記者曹磊)長(zhǎng)時(shí)間較低的菜價(jià),因?yàn)檫@一場(chǎng)雨雪有所上漲。記者昨日走訪了解到,本周江城蔬菜的市場(chǎng)需求量大增,而運(yùn)輸和供貨遇阻,絕大多數(shù)蔬菜都迎雪價(jià)漲。
根據(jù)監(jiān)測(cè),目前江城主要消費(fèi)的20個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是3.2元/公斤,與上周均價(jià)2.83元/公斤相比上漲了一成多。
業(yè)內(nèi)人士分析,省內(nèi)蔬菜產(chǎn)區(qū)遭遇降溫、降雨、降雪,采摘和運(yùn)輸難度增大,人工成本上升。由于這輪降雪來得較快,市民家中蔬菜儲(chǔ)存量少,雪后對(duì)蔬菜的需求量大增,各餐飲機(jī)構(gòu)的采購量也在增加,使得產(chǎn)地收購價(jià)提高。