楚天都市報訊 楚天都市報評論員 屈旌
4月10日,湖北省食藥監(jiān)管局、湖北省通信管理局與“餓了么”“美團(tuán)點評”“百度外賣”三大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺簽署備忘錄,共同開展網(wǎng)絡(luò)訂餐質(zhì)量安全提升行動。省級監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺就食品安全問題簽署備忘錄,在全國尚屬首次。(4月11日《湖北日報》)
隨著生活節(jié)奏的加快,網(wǎng)絡(luò)訂餐抓住契機(jī),以其便捷優(yōu)勢迅速崛起,占領(lǐng)市場。從馳騁在大街小巷的外賣小哥就能看出,網(wǎng)絡(luò)訂餐在今天已經(jīng)多么普及。但在高歌猛進(jìn)的同時,網(wǎng)絡(luò)訂餐接到的投訴也居高不下,送餐超時、隨意取消訂單、虛假促銷、退款難、客戶服務(wù)差等問題,讓不少消費(fèi)者如鯁在喉,沒法消解。
自古“民以食為天”,吃飯是不可小覷的民生大事。湖北省級相關(guān)監(jiān)管部門不囿于投訴個案,沒有“頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳”,不搞一陣風(fēng),而是主動作為、提綱挈領(lǐng),從根本上加強(qiáng)監(jiān)管,對行業(yè)進(jìn)行規(guī)范,在政企合作中發(fā)揮了應(yīng)有的指導(dǎo)作用,以開全國先河之舉,讓外賣一族獲得更多實惠,實在應(yīng)為此舉叫好。
互聯(lián)網(wǎng)平臺往往在全國各地布局,不局限于一省一市,這有利于形成規(guī)模效應(yīng),卻也容易削弱管理力度,讓投訴的距離變長。遇到投訴時,“交給總部處理”“上面有規(guī)定”往往成為推諉、拖延和逃避責(zé)任的借口,給消費(fèi)者帶來“店大欺客”的消費(fèi)陰影,也使他們的權(quán)益受損。這種情況固然需要國家層面的監(jiān)督和規(guī)范,但各地監(jiān)管部門同樣“守土有責(zé)”,應(yīng)主動與全國性的大平臺溝通、協(xié)作,無論是外賣,還是打車或物流,切實維護(hù)好本地用戶的權(quán)益。
湖北省監(jiān)管部門簽署的這份備忘錄,明確了網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的食品安全主體責(zé)任,落實了準(zhǔn)入門檻,也將“明廚亮灶”建設(shè)搬到了線上,更多措施還在陸續(xù)跟進(jìn)。我們有理由期待,網(wǎng)絡(luò)訂餐不僅不會是監(jiān)管盲區(qū),反而會因為監(jiān)管部門的前置服務(wù)變得安全可靠。所以,餐桌上的風(fēng)景會更加亮麗,舌尖上的生活也會更加美好。