圖文:“無聲面包店”成為夢想的港灣
2018-07-10 07:05:00 來源:楚天都市報
    圖為小卉(左一)和劉照(左二)在接待顧客

  楚天都市報記者劉閃 實習生付迎迎 
  攝影:楚天都市報記者蕭顥

    江岸區(qū)苗栗路一家面包店,多數時候都是靜悄悄的,即使顧客進門來,和店員也是憑手勢交流。原來,兩名店員都是聾啞人,店長特意招聘和培養(yǎng)他們,讓他們學會自食其力,并成為其他聾啞人的榜樣。
    昨日,楚天都市報記者走訪了這家無聲的面包店。
    面包店里招來兩名聾啞員工
    昨日下午,在苗栗路喜鵲面包店內,一名女顧客指著柜臺里的新鮮面包。27歲的劉照確認后,朝她點點頭,馬上為她打好包,交給收銀員小卉。顧客隨后使用手機結完賬,全程店內都很安靜?!八麄兏H艘粯?,交流基本沒問題。”顧客王女士告訴記者,一次她偶然走進這家面包店,看到店員的手勢和提醒標語,才得知他們是聾啞人,十分佩服。此后,她經常來照顧下生意,雖然沒任何言語交流,但店員的笑容讓她心情好了許多。
    記者注意到,面包店墻上掛著溫馨提示:“本店部分員工是聽障人士,他們需要通過手勢和寫字進行溝通,點餐買單時效率可能降低,請給他們些許耐心和關愛。”
    他們想在這里學到一技之長
    25歲的小卉通過紙筆告訴記者,她先天聾啞,從武漢市第一聾校畢業(yè)后,在長春學習了動漫專業(yè)。她以前在一家動漫公司上班,不過工資養(yǎng)不活自己,今年2月看到面包店招人,就前來學習烘焙。她的愿望是成為一名甜點插畫師,憑動漫特長在甜點上設計插畫。工作半年來,小卉很開心也很努力,她已經學會了各種餅干、蛋糕、虎皮卷的做法。
    27歲的劉照從武漢市第二聾校畢業(yè)后,回到老家岳陽求職,不太順利。他也想學習烘焙,可在岳陽找了十多家店,對方都不招聾啞人。兩周前,他聽朋友說武漢這個面包店只招聾啞人,連忙來面試。劉照在這里時間不長,但收獲很大,他希望在這里學好一技之長,今后好在社會上立足。
    店長希望激勵更多聾啞人士
    為何要找兩名聾啞人當營業(yè)員?店長譚婷介紹,兩年前,她受邀參與街道組織的做月餅活動時,接觸了不少聾啞人。她和對方雖然無法進行言語交流,但全程溝通無障礙,也能感受到他們對烘焙的新鮮感。后來她萌生了開店的想法,考慮到聾啞人士求職艱難,就在三個店員的崗位中,預留了兩個給聾啞人士。
    新店試營業(yè)時,在社工的牽線下,小卉前來工作。兩周前劉照又加入,兩人如今都能很快領悟客人的要求。有時一天工作超過12個小時,小卉和劉照也沒有流露出不滿。他們的工資是2550元。
    譚婷說,最近,還有其他聾啞人想來面試。但她能力有限,目前只能幫到眼前這兩個人,她希望通過他倆影響和激勵更多的聾啞人士,讓他們證明自己不比別人差。
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