楚天都市報訊（記者曹磊）進口牛腩23元一斤、頂級肥牛卷和羊肉卷25元一斤、新鮮羊排30元一斤……華中地區(qū)最大的凍品一級批發(fā)市場增益市場，昨日開始開放零售，市民可一站購齊牛羊肉以及海鮮等食材。記者探訪發(fā)現(xiàn)，同類級別的食材比超市里便宜二到三成?！疤匾馓袅诵┻M口牛肉，先買回家試著吃吃看，好的話再過來多買點?！弊蛱焐衔纾易“咨持薜木用裥馨⒁谈址灰黄鸬皆鲆胬滏準袌龃蚰曦?，一口氣買了200多元的牛羊肉。
    工作人員介紹，從本周開始到過年前，市場內(nèi)60多家國內(nèi)凍品食材的湖北總代理商，以及100多家本地廠商，將拿出1000多個全國知名品牌的凍品食材，面向普通消費者開放零售（如圖）。據(jù)介紹，這些批發(fā)商和代理商都是大型商超、菜場、餐飲等平臺的供貨商。
    農(nóng)產(chǎn)品市場人士介紹，武漢白沙洲地區(qū)的增益冷鏈市場，是華中地區(qū)最大的凍品批發(fā)交易市場，承擔著湖北省70%以上、武漢市80%以上的牛羊肉及凍品食材的供應(yīng)。隨著去年該市場三期冷庫投入使用，增益冷鏈總冷儲能力達到20萬噸，繼續(xù)鞏固了華中第一的地位。
    增益冷鏈市場本次以批發(fā)價向普通消費者開放的活動，將持續(xù)到2月2日。現(xiàn)場零售價將剔除二級批發(fā)、零售終端、超市進場等各類渠道費和物流、人工費，同類凍品食材價格比終端市場便宜二到三成。