金報訊（記者張軍）恩施炕土豆，讓吃過的人記憶深刻，這種小土豆剛剛入選國家地理標志保護產品。近日，國家質檢總局發(fā)布今年第98號公告，批準全國各地申報的38個地理標志產品為國家地理標志保護產品，自公告日起實施保護。我省新入選的國家地理標志保護產品為望天湖胖頭魚、利川功夫紅茶、南鄉(xiāng)蘿卜、嘉魚蓮藕、恩施馬鈴薯和崇陽麻花。

這些地理標志保護產品有嚴格的地理分布范圍。如望天湖胖頭魚分布于黃岡市浠水縣巴河鎮(zhèn)望天湖水域；利川功夫紅茶分布于恩施利川市15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道；南鄉(xiāng)蘿卜產地范圍為孝感市安陸市8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)域；嘉魚蓮藕產地范圍為咸寧市嘉魚縣縣轄行政區(qū)；恩施馬鈴薯產地范圍為恩施市現(xiàn)轄行政區(qū)域；崇陽麻花產地范圍為咸寧市崇陽縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

對地域嚴格限制，緣于這些產品的獨特品質。以安陸南鄉(xiāng)蘿卜為例，武漢知名的湖北菜館在做蘿卜燉排骨時，會專門采買南鄉(xiāng)蘿卜，除了有甜脆的口感，還具有順氣消食、止咳化痰、除燥生津等功效。而恩施馬鈴薯即恩施土豆，恩施當?shù)厝私小把笥蟆?，近幾年早已隨著恩施土家菜走出大山，讓全國各地的消費者都能嘗到恩施炕土豆的風味。這種土豆炕熟后吃，口感綿軟細膩，滿口生香。浠水望天湖胖頭魚屬原生態(tài)野生胖頭魚，魚頭大而肥，體側黑有花斑，腹部灰白，體色光亮。其肉質白嫩，口感嫩滑，滋味鮮香，是望天湖的湖鮮上品。而口感酥脆、清香爽口的崇陽麻花，作為地方特色產品已有2000多年歷史，最早可追溯至三國時期。嘉魚蓮藕每年有6萬多噸產品銷往全國各地，并出口到歐美和東南亞等地區(qū)，至于其口味如何，看了2012年播出的《舌尖上的中國》的都知道。利川功夫紅茶在國內茶界有個更熟悉的名字叫“利川紅”，也產于富硒的恩施，近年來成為中國紅茶出口的主力軍。

截至2016年底，湖北獲國家質檢總局公告保護的地理標志產品累計達154個。加上今年入選產品，我省受保護國家地理標志產品達到160個，數(shù)量位居全國第二、中部省份第一。