湖北日報訊（記者崔逾瑜）擔心外賣在配送中被打開，看看包裝盒上的“食安封簽”便可知。10月25日，武漢市試水外賣“食安封簽”，如遇封簽破損，點單者可直接拒收?！笆嘲卜夂灐笔菍W(wǎng)絡餐飲食品質(zhì)量進行全過程管控的一種措施，作用主要是防止外賣食品在配送過程中被污染，或者發(fā)生被偷吃等現(xiàn)象。去年10月，上海一外賣送餐員在送餐途中偷吃客人飯菜后又吐回餐盒的消息，引起社會廣泛關注。
    為此，武漢食藥監(jiān)局聯(lián)合“餓了么”啟用“食安封簽”項目。這種藍色的一次性封簽用安全環(huán)保的材質(zhì)制作，貼在外賣的封口處。商家將餐品交給快遞員之前，在打包好的包裝袋封口處貼上封簽，如果遭到外力撕毀，封簽將留下永久性痕跡。市民接餐時如發(fā)現(xiàn)封簽異常，可選擇拒收。
    截至目前，“食安封簽”已在武漢地區(qū)免費投放超過250萬張，基本覆蓋武昌、江岸、江漢、硚口等中心城區(qū)，今后將向更多網(wǎng)絡餐飲商戶鋪開。