懷孕期間的女性對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要量增加,特別是到了懷孕后期,胎寶寶壓迫消化系統(tǒng),導(dǎo)致孕媽咪進(jìn)食后常感腹脹,在正餐時(shí)不敢吃得太飽,而兩餐之間又容易餓,這時(shí)候適當(dāng)補(bǔ)充點(diǎn)能量就成為必須。那么,吃點(diǎn)什么好呢?該選擇哪些食品,才能在滿足口腹之欲的同時(shí),也能為自己和小寶寶的營(yíng)養(yǎng)加分呢?下面就給準(zhǔn)媽媽們支支招;
新鮮水果
蘋(píng)果、香蕉、橙子等新鮮水果富含維生素和膳食纖維,并且屬堿性食物,能使血液保持中性或弱堿性,對(duì)維護(hù)機(jī)體健康很有好處。孕媽咪要保證每天都吃適量的水果,可以在兩餐之間食用,種類可以經(jīng)常變換一下,以保證能攝取到各種營(yíng)養(yǎng)。水果是正餐之外孕媽咪不可缺少的絕佳食品。
但是水果中也含有很多糖分,孕媽咪不可過(guò)量吃,患妊娠糖尿病的孕媽咪要遵醫(yī)囑食用水果。
全麥面包、蘇打餅干、高纖餅干
懷孕中期以后,孕媽咪需要適當(dāng)增加食物的攝入量,餓了就要及時(shí)吃,而論補(bǔ)充能量最方便的零食,則非面包和餅干莫屬了。孕媽咪要盡量少去選擇那些含糖和脂肪量多的甜面包和奶油夾心餅干,以免攝入過(guò)多熱量和糖分,對(duì)身體健康不利。
另外,在懷孕中、后期,由于日漸長(zhǎng)大的胎寶寶壓迫腸胃消化道,使得胃腸蠕動(dòng)變慢,加上缺乏運(yùn)動(dòng)的關(guān)系,孕媽咪很容易有便秘的問(wèn)題,適當(dāng)吃些全麥?zhǔn)称泛痛旨Z能夠增加體內(nèi)的膳食纖維,還能補(bǔ)充更全面的營(yíng)養(yǎng),是加餐時(shí)的好選擇。
葡萄干
葡萄干中的鐵和鈣含量很豐富,還含有大量葡萄糖及多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸。
西梅
西梅含有豐富的維生素和纖維素,還含有豐富的鐵質(zhì),其味道酸甜可口,可促進(jìn)食欲,一直是備受孕媽咪喜愛(ài)的零食。
但是西梅制成西梅干以后,含糖量大增,孕媽咪吃時(shí)要注意,最好選擇低糖的果干來(lái)吃。
海苔
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15% 左右的礦物質(zhì),其中有維持孕媽咪正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富。
海苔含有各種微量元素與大量的礦物質(zhì),有助于維持體內(nèi)的酸堿平衡,而且熱量很低,纖維含量很高,對(duì)孕媽咪來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的零食。
海苔應(yīng)選擇低鈉鹽類的,尤其在懷孕期間有高血壓或水腫的孕媽咪,更應(yīng)該嚴(yán)格限制鈉的攝取。
無(wú)花果
無(wú)花果含有多種人體必需氨基酸、有機(jī)酸、果膠、鎂、錳、銅、鋅、鈣、硼等微量元素及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。
而且無(wú)花果還能夠促進(jìn)消化,潤(rùn)腸通便,還有降血脂、降血壓等多種功效,對(duì)孕媽咪來(lái)說(shuō)是補(bǔ)鈣及預(yù)防便秘的優(yōu)良食品。
奶酪
奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見(jiàn)的酸牛奶有相似之處,都是通過(guò)發(fā)酵過(guò)程來(lái)制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。每千克奶酪制品都是由10千克牛奶濃縮而成,所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比牛奶高。同樣的道理,奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比同屬于發(fā)酵奶制品的酸奶高。如此豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)于孕媽咪來(lái)說(shuō),當(dāng)然屬于優(yōu)良的零食了。
但是由于奶酪屬于高熱量、高脂肪的食物,因此,孕媽咪一定要注意適量攝取。
鮮奶
鮮奶含有豐富的人體必需氨基酸、鈣質(zhì)和維生素等,可以提供人體成長(zhǎng)發(fā)育及細(xì)胞修護(hù)生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng),是非常理想的天然食品。奶中的蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì),它的消化率高達(dá)98%,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪,品質(zhì)最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài),而且各種礦物質(zhì)的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。
從懷孕中期起,隨著胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,孕媽咪對(duì)鈣的需求量增加,而牛奶是最好的補(bǔ)充來(lái)源。
很多孕媽咪在懷孕20周后,會(huì)出現(xiàn)抽筋的現(xiàn)象,主要是鈣質(zhì)缺乏、磷質(zhì)過(guò)多所致,通常只要攝取足夠的奶制品,就可以改善抽筋現(xiàn)象。
總之,孕媽咪在懷孕期間身體會(huì)發(fā)生一系列變化,應(yīng)對(duì)這些變化,孕媽咪要合理的安排工作與休息,注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)飲食。