曇華林
武晚傳媒·武漢晨報1月17日訊(記者王春嵐)現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,三餐“外包”的市民越來越多,食品安全格外重要。近日,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局通報2017年度餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建結果,評審出39條湖北省餐飲服務食品安全示范街,武漢市7條商業(yè)街區(qū)上榜餐飲食品安全示范街。
這7家省級餐飲食品安全示范街分別是:江岸區(qū)武漢天地、武昌區(qū)楚河漢街、洪山區(qū)維佳佰港城、江岸區(qū)吉慶街、武昌區(qū)曇華林泛悅匯街區(qū)、青山區(qū)新溝橋街、群星城負一樓美食街。
此外,還評出“明廚亮灶示范店”295個,太子、湖錦、半秋山、粗茶淡飯等63家餐飲企業(yè)上榜。
據介紹,餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建工作,通過自愿申報、資格審查、現(xiàn)場考評、集中公示等程序,為市民甄選出可以提供“放心餐桌”和“安心廚房”的餐飲企業(yè),敦促餐飲企業(yè)整體提升服務質量和安全水平。