葡萄糖、注射用無水糖、果糖、玉米油……在山東鄒平，西王集團將一粒玉米“吃干榨盡”，延伸出幾十種產品，年加工玉米300萬噸?！翱梢哉f，一粒玉米來到西王之后，便開始了它的科技之旅?！蔽魍跫瘓F執(zhí)行總裁王紅雨說。
2013年，習近平總書記在山東省農業(yè)科學院視察時強調，要給農業(yè)插上科技的翅膀，按照增產增效并重、良種良法配套、農機農藝結合、生產生態(tài)協調的原則，促進農業(yè)技術集成化、勞動過程機械化、生產經營信息化、安全環(huán)保法治化，加快構建適應高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全農業(yè)發(fā)展要求的技術體系。5年來，山東以此為遵循，緊扣現代農業(yè)發(fā)展的關鍵問題，強化科技研發(fā)和創(chuàng)新，加強成果轉化和推廣，服務鄉(xiāng)村振興，推動農業(yè)轉型升級。
提質增效，幫農民增產增收
秋播結束后，嘉祥縣種糧大戶聶傳寅正忙著澆地。860畝承包地，主要種山東農科院研發(fā)的濟麥22?！斑@個品種我種了多年，分蘗好、抗倒伏，穩(wěn)產又增產。”聶傳寅說。
山東農業(yè)實施良種工程以來，優(yōu)化良種結構，推動農作物由增產向提質轉變，支撐農業(yè)向高質高效邁進。
濟麥22，曾創(chuàng)造我國冬小麥高產紀錄，2009年至2017年的秋播，連續(xù)9年種植面積全國最大，至今已累計推廣2.7億畝。76歲的院士趙振東還不滿足，希望能夠培育成全面超越濟麥22的新品種，帶動黃淮麥區(qū)新一輪品種升級。
“南種北繁”“東種西育”“小麥玉米超高產”等科技創(chuàng)新工程，讓農民增產增收。
南美白對蝦，北方人吃過卻沒養(yǎng)過。如今，依托“南種北繁”工程，海盈公司讓小小對蝦成功北上，落戶東營墾利省級農高區(qū)鹽堿灘，實現規(guī)?；B(yǎng)殖，每立方米水體產出18斤南美白對蝦，平均每斤35元。
鄒城市靈豐合作社負責人張久靈，人稱“地瓜大王”?！昂献魃绶N植了上萬畝山東農科院的濟薯26，價格是普通品種的2倍。種植戶每畝能賺4000多元。農科院讓我掙了大錢!”
受品質、季節(jié)和儲存等因素影響，很多梨子賣不上好價錢。山東農業(yè)大學果樹專家陳學森經過十多年努力，選育出“山農酥”和“新慈香”兩個新品種，果實大、口感好、耐貯藏、抗性強，種苗供不應求，迄今已推廣1萬多畝?！跋Ｍ缕贩N為鄉(xiāng)村產業(yè)振興注入新動能，助力老百姓過上更好的日子。”陳學森滿懷期待。
轉型升級，助農業(yè)高質量發(fā)展
“玉米不減產，還多收了一季花生?！备咛瓶h梁村鎮(zhèn)種糧大戶徐樹國，連續(xù)多年采用花生玉米間作技術，“相當于每畝多收500多元?！?/p>
山東省農科院院長萬書波介紹，圍繞解決糧油爭地、人畜爭糧、種養(yǎng)不協調等矛盾，他們成立課題組，研究花生玉米寬幅間作高效生態(tài)種植技術，探索出了適于機械化條件下的糧油均衡增產技術模式。
“農業(yè)出路在現代化，農業(yè)現代化關鍵在科技進步?！比f書波說，山東是傳統農業(yè)大省，低端種植讓農民面臨增收瓶頸。山東農科院啟動實施“給農業(yè)插上科技的翅膀”騰飛行動、山東省農業(yè)科技創(chuàng)新工程，推廣了一批制約農業(yè)轉型升級的重大關鍵技術。
科技引領農業(yè)，向著現代農業(yè)轉。“中國菜籃子”壽光，從單純的種蔬菜轉向育種育苗、設施集成制造，其中蔬菜良種國產率達到60%以上，并首創(chuàng)果菜品種權交易。“全市有13家從事蔬菜育種的企業(yè)，擁有自主知識產權的蔬菜新品種達到50個，種苗年繁育能力達到15億株?！眽酃馐懈笔虚L王麗君如數家珍。
科技助推農業(yè)，向著綠色生態(tài)轉。在鄒城國家農業(yè)科技園區(qū)，工廠化食用菌生產形成一個完整的循環(huán)經濟產業(yè)鏈條，年消耗秸稈、棉籽殼、木屑等農業(yè)廢棄物90萬噸，年產鮮菇75萬噸。食用菌菌渣實現肥料化、基質化和飼料化利用。其中，年產有機肥30萬噸，二次種菇消耗菌渣15萬噸，年增加收入3000萬元。
科技造福農業(yè)，向著高端轉。山東農業(yè)大學教授張民率領團隊研究控釋肥，將成果轉讓給金正大集團，實現大規(guī)模生產，使我國控釋肥價格僅為國外同類產品的1/2至1/3。他們還聯合其他單位，共同起草控釋肥料國際標準，在控釋肥料領域發(fā)出中國聲音。
科技長腿，走好“最后一公里”
農村科技推廣，大多靠辦培訓、發(fā)材料和“大喇叭”。費縣果業(yè)局高級農藝師徐明舉，7年來開展果樹講座直播1200期，收看量達30多萬人次;建立果農樂QQ群20個、微信群30個，學員有1萬多人。
山東在加強科技創(chuàng)新的同時，下大氣力抓好科技推廣，讓新技術插翅，讓新成果轉化，在“最后一公里”上下功夫。
徐明舉還有一個身份：山東省科技特派員。兩年多來，山東省科技部門組織200多名科技特派員，深入貧困村結對幫扶，培養(yǎng)科技致富帶頭人1209名，舉辦農村實用技術培訓254場。17個市科技局還推薦682名優(yōu)秀科技特派員，建立科技示范基地1472個，服務農民10.9萬戶。
林果大縣五蓮，兩年前掛上了“山東農業(yè)大學院士工作站”的牌子。2015年，山東農業(yè)大學園藝學院副教授李玲到五蓮任科技副縣長，大力發(fā)展設施果樹，推廣先進栽培技術。采用“一根棍”栽培技術的大棚油桃，當年結果，第二年畝產達5000公斤。“我們提倡‘頂天立地’。頂天，就是要出高水平的成果;立地，就是科研成果要接地氣，為農業(yè)現代化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供強大科技支撐?！鄙綎|農大黨委書記徐劍波說。
山東省農科院緊密對接新型農業(yè)經營主體，打造出“科技服務月”“公益性科研服務平臺”等一系列科技推廣服務的知名品牌和成功模式。院長萬書波介紹，依托“給農業(yè)插上科技的翅膀”騰飛行動，省農科院建起全省首個家庭農場科技聯盟、52處科技成果示范基地和427處農業(yè)信息網絡服務站點，構建起全覆蓋、零距離、立體化的農業(yè)科技推廣服務新格局。
編輯：畢婷
