4月7日上午,“水潤鳳城 鄉(xiāng)味悠長”首屆泰州市地產食品暨“地理標志產品”展銷活動在興化千垛菜花景區(qū)舉行。
活動現(xiàn)場公布了第二批“省名特優(yōu)”食品小作坊和市“陽光食坊”名單并進行了授牌儀式,相關企業(yè)代表就落實食品安全主體責任作表態(tài)發(fā)言,餐飲單位代表作“反對餐飲浪費”倡議,同時各企業(yè)代表至“反對餐飲浪費”倡議簽名墻處簽名留念。參會嘉賓共同點亮“水潤鳳城 鄉(xiāng)味悠長”首屆泰州市地產食品暨“地理標志產品”展銷活動啟動柱。
活動現(xiàn)場共有38家地產食品主體130多種品種參加展銷。興化大米、靖江肉脯、蟹黃湯包等10家“地理標志產品”,上池酒坊、難得酒廠、唐子酒莊等諸多獲評省級“名特優(yōu)”、市級“陽光食坊”的小作坊,蔣垛豬頭肉、溱潼魚餅、大泗牛肉等傳統(tǒng)食品,興堡姜絲、老郭醬菜、姜堰薄脆等傳統(tǒng)小吃都亮相展銷活動?,F(xiàn)場通過實品展銷、直播推介等方式,宣傳泰州具有濃厚傳統(tǒng)特色和較強區(qū)域特點食品及“地理標志產品”,助推食品產業(yè)高質量發(fā)展?!?/p>