??記者 吳衛(wèi)群

??杏色的“雀舌茉莉Dirty”、粉色的“韓meimei的回信”、蜜色的“北海道的夏天”、綠色的“阿婆的綠豆湯”……依次擺好四款主推新品，又張羅了一番露營裝備后，“T.A.B Coffee”創(chuàng)始人李先生終于有空歇口氣，為自己在“Be Real咖啡文化節(jié)”上的“奉賢首發(fā)”拍張外擺“全家福”。昨天，在奉賢區(qū)百聯(lián)南橋——南方國際商圈的圓心匯生活廣場上，作為第四屆“五五購物節(jié)”的有機(jī)組成，上?？Х任幕芊钯t“Be Real咖啡文化節(jié)”正在火熱舉行。

??在“Be Real咖啡文化節(jié)”現(xiàn)場，記者看到20余個奉賢本地青年創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)優(yōu)選或聯(lián)名品牌攜超過20種首發(fā)或季節(jié)特供產(chǎn)品亮相，向“愛咖人”提供包含咖啡文化沙龍、拉花大賽、人氣手工坊、民謠演出等多種活動的沉浸式消費(fèi)新場景。據(jù)了解，登陸本屆“Be Real文化咖啡節(jié)”的咖啡品牌大多是本地原創(chuàng)IP，包括豆子計(jì)劃、GOAT COFFEE、海山咖啡、POPO COFFEE等，創(chuàng)始人多為定居在奉賢的80后、90后。青年創(chuàng)業(yè)者們表示，參與這樣的“組團(tuán)外擺”活動還是第一次，希望通過互相交流，更好地為未來發(fā)展制定規(guī)劃。

??從2019年起，顧先生經(jīng)營的“Restart Coffee”就以打造奉賢新城首家私營精品咖啡店為起點(diǎn)，在轎行路成立了第一家社區(qū)店。很快，這家主打品質(zhì)咖啡豆和專業(yè)咖啡師資源的新品牌就成功打入了本地青年消費(fèi)者的“must buy”榜單?！斑@次咖啡節(jié)，我專門帶來五款咖啡節(jié)限定特調(diào)以及暢銷單品?！?/p>

??據(jù)介紹，為承接咖啡文化節(jié)的熱度，南方國際下一步擬推出“奉咖”新品牌扶持計(jì)劃，針對本地咖啡及相關(guān)飲品領(lǐng)域青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人群，提供相對穩(wěn)定及高質(zhì)量的實(shí)體營商環(huán)境支撐，包括探索免租期、扣點(diǎn)運(yùn)營等在內(nèi)的一系列定向扶助內(nèi)容，在助力完善本地相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈孵化、成長的同時，培育出一批在長三角青年消費(fèi)市場中具有生命力和影響力的奉賢本土咖啡品牌?！?/p>