華潤蘇果三個月在鄂連關(guān)兩超市 旗下“3.0版”便利店出馬謀突破
2016-07-21 17:09:00 來源:新浪樂居

  新浪樂居訊(編輯 胥程)日前,有消息傳出,華潤蘇果宜昌唯一門店已于6月30日關(guān)門謝客,加之今年4月13日位于漢口后湖最大華潤蘇果店(商業(yè)面積近2萬方)關(guān)店事件,不到3個月的時間,蘇果在湖北市場已經(jīng)接連關(guān)閉兩家門店。

  不到3個月 蘇果在湖北市場關(guān)了兩家店

  “早關(guān)一天,少虧一點?!泵鎸τ浾卟稍L,華潤蘇果湖北公司行政總經(jīng)理劉彪毫不諱言店面營業(yè)情況。據(jù)悉,華潤蘇果百步亭購物廣場每月租金約為98元/平米,2萬余平米的營業(yè)面積,除去主力店租金減免優(yōu)惠,每年租金成本仍需1000萬元,加上人力資源及物業(yè)管理等成本,“這家店過去兩年時間,虧了3600萬元?!蹦承袠I(yè)分析人士指出。

  從2014年元旦過后開業(yè),到2016年4月13日正式撤場,華潤蘇果武漢最大店面僅存活了兩年零三個月時間,與之幾乎“前后腳”關(guān)店的宜昌蘇果超市,經(jīng)營時間稍久,約為3年,營業(yè)面積為1200平米。從大型商超一般承租期限來看,開店不到3年就關(guān)閉,并不正常。“大型商超租賃合同一般是20年一簽,短的也要簽10年”一名不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告知,“超市雖然人流量大,但屬于低毛利行業(yè),開店之先就要預(yù)算好可能的虧損年限,以免承受不起,因此前期市調(diào)尤為重要”,也有業(yè)內(nèi)人士認為:“‘迅速撤離’屬于正?,F(xiàn)象,以免加重虧本,這屬于正常的市場調(diào)節(jié)行為?!绷碛薪咏A潤蘇果的消息人士表示,從去年開始,華潤蘇果對在湖北省內(nèi)增開新店就顯得比較保守。而且,并不是華潤蘇果一家超市如此,多家大型超市都有此傾向,他認為這和國內(nèi)零售企業(yè)業(yè)績放緩的大背景有很大的關(guān)系。

  當前,除去已經(jīng)關(guān)掉的店面,華潤蘇果在武漢仍有兩家店面正常營業(yè)——位于復(fù)興路53號的海達廣場店,及位于雄楚大道上的金地雄楚一號店。此外,2011年與萬達集團牽手入駐的襄陽長虹北路購物廣場店,也在營業(yè)。

  雖在湖北市場屢遭“關(guān)店風(fēng)波”,蘇果“3.0版”便利店在全國市場卻有著不俗的表現(xiàn)。

  蘇果“3.0版”便利店獲“中國便利店創(chuàng)新獎” 武漢目前僅開一家

  作為華潤萬家有限公司控股企業(yè),蘇果超市有限公司成立于1996年7月18日,注冊地在江蘇南京。據(jù)中國產(chǎn)業(yè)研究院最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至2015年底,蘇果超市門店總數(shù)為2109家,加盟店總數(shù)為712個,主要覆蓋蘇皖鄂等3個省份,其中包括以“時尚、活力”為品牌核心的蘇果“好的”第三代便利店。據(jù)悉,與“1.0版”,“2.0版”便利店不同的是,“好的”品牌LOGO中色系有所減少,去除了原LOGO中的深藍色,轉(zhuǎn)而強化更具親和力的橙色和綠色的視覺印象。

圖片來源:網(wǎng)絡(luò)圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

  除了門頭上的logo,第三代店內(nèi)的硬件設(shè)施、燈光氛圍、貨架展示、商品組合、服務(wù)等方面與以往兩代也明顯不同。如:貨架高度降低,中間貨架只有1.35m高、靠墻貨架只有1.8m,據(jù)蘇果超市工作人員介紹,這樣遵循人性化設(shè)計,購物起來會更加便捷。在商品品類上,第三代店精選了1500種商品,食品類就有1200種,其中進口食品占比為60%,非食類中進口商品比例也有顯著提升。此外,第三代便利店內(nèi)設(shè)置有“好的服務(wù)站”,為顧客提供更多社區(qū)便捷服務(wù)產(chǎn)品的同時,社區(qū)顧客在門店可實現(xiàn)體彩自助購買、銀行積分消費、拉卡拉終端購買火車票、飛機票、演出票、自助繳費、順豐快遞自寄自提等。

  據(jù)了解,今年5月18日,在東莞舉行的“2016中國便利店大會”上,蘇果超市有限公司憑借“‘好的’三代便利店”一舉獲得“2015年度CCFA中國便利店創(chuàng)新獎”。繼2014年9月在南京金陵飯店負一樓開出首店,截至目前,這家進入市場不足兩年的新型便利店,已在全國開出38家門店。  

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  2015年度CCFA中國便利店創(chuàng)新獎

  記者走訪發(fā)現(xiàn),目前蘇果“好的”便利店僅在漢口香江花園附近開了一家,與直接競爭對手中百、Today、7TT等的開店節(jié)奏無法相比。而今年初才登錄武漢市場的日本便利店巨頭羅森,通過與本土超市連鎖企業(yè)中百集團合作,在2016年5月到6月,一個月時間就開了6家店,其計劃在3年內(nèi)至少還將開設(shè)500家店,而開業(yè)僅一年的7TT,在武漢已有40多家門店,另外2014年6月進入武漢市場的“Today今天”,當年7月即將總部遷入武漢,目前在武漢已開設(shè)100家店,計劃明年目標是開店400家。

  與羅森、today等品牌便利店在武漢市場大舉擴張的動作相比,蘇果第三代便利店的開店節(jié)奏明顯滯緩了太多。這一與競爭對手截然不同的舉措,在不久前結(jié)束的蘇果“20年發(fā)展座談會”上,蘇果總經(jīng)理陳兵已給出了解釋:“十三五期間,蘇果將放慢開店速度,集中發(fā)展優(yōu)勢區(qū)域,加快推進門店小型化,將主要精力放在調(diào)結(jié)構(gòu)、促升級、提升購物體驗方面,真正回歸零售本質(zhì)。”

  據(jù)悉,除了對旗下便利店的調(diào)整優(yōu)化,蘇果正在醞釀中高端生活超市的開店計劃。以“SGlife”命名,寓意“如此美妙的生活”的第三代生活超市,目前已在南京開出兩家店,前后開業(yè)間隔時間約為7個月。

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