今年年初以來,防城港市堅持食品藥品日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合,深化食品藥品安全綜合治理,把控源頭、排查隱患,堅持食品藥品安全全過程監(jiān)管。
全市實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分級管理,對食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行有效監(jiān)管。據(jù)了解,全市獲證食品生產(chǎn)企業(yè)152家,評定107家,其中A級55家、B級30家、C級12家、D級10家,首次風(fēng)險等級評定率100%,評定完成率排名全區(qū)第一。據(jù)市食藥監(jiān)局提供的數(shù)據(jù)顯示,上半年,該局檢查食品生產(chǎn)企業(yè)152家,檢查覆蓋率100%,檢查發(fā)現(xiàn)食品安全隱患企業(yè)76家,排查食品安全隱患227個,下達(dá)責(zé)令整改意見書86份,完成整改70家。對37家食用油、食品添加劑、肉制品等重點(diǎn)品種的食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)整治,查封“早產(chǎn)”食品300公斤,查封2250公斤無標(biāo)簽標(biāo)識大米,查扣無生產(chǎn)日期出廠檢驗(yàn)的大米33.75噸。
針對進(jìn)口食品投訴日益增多的現(xiàn)象,我市突出抓好網(wǎng)絡(luò)銷售進(jìn)口食品專項(xiàng)整治行動,以東興邊境口岸、邊貿(mào)互市區(qū)、旅游集散中心周邊的食品批發(fā)零售商行和電商實(shí)體店鋪等為重點(diǎn),開展進(jìn)口食品經(jīng)營者的主體資格檢查,對京東東興商城、美團(tuán)、餓了么等線上商家進(jìn)行全面摸排、備案在冊,逐步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營食品行為,嚴(yán)厲打擊進(jìn)口食品違法行為。上半年,該局查扣進(jìn)口食品飲料、魚露調(diào)料、方便面423箱(件);違規(guī)經(jīng)營瑪卡、蛇酒等物品涉案貨值25萬元,對涉嫌違法行為立案24起,結(jié)案24起。
而對于餐飲服務(wù)保障工作方面,我市開展高風(fēng)險環(huán)節(jié)春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查,5月起對全市學(xué)校食堂硬件布局和設(shè)施條件進(jìn)行摸底檢查,市食藥監(jiān)局聯(lián)合教育、工商等部門開展午托食堂檢查。截至目前,共檢查中小學(xué)校、幼兒園食堂625家次,學(xué)校周邊食品餐飲、經(jīng)營店409家,銷毀不合格食品170公斤。推進(jìn)52家學(xué)校食堂、重點(diǎn)接待單位、單位食堂“明廚亮灶”信息化工作,組織開發(fā)學(xué)校食堂食安管理APP系統(tǒng)。繼續(xù)推行餐飲企業(yè)分類分級評估管理,完成綜合評估4434家,其中優(yōu)秀、良好等次1824家,一般2610家,優(yōu)良率為41%,餐飲服務(wù)監(jiān)管水平進(jìn)一步提高。