今天上午，國務(wù)院新聞辦就《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》舉行新聞發(fā)布會。針對如何鑒別食品是否營養(yǎng)的問題，國家衛(wèi)計委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司司長劉金峰表示，將通過開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估，來了解營養(yǎng)狀況和營養(yǎng)價值。在這個基礎(chǔ)上，制定營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)。

　　除此之外，企業(yè)要按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和加工，保持食品的營養(yǎng)成份不損失、不降低。最后，通過開展風(fēng)險交流和科普宣教，同時加強(qiáng)營養(yǎng)標(biāo)簽工作，讓百姓和公眾知道如何選擇和識別營養(yǎng)食品、食用營養(yǎng)食品，“通過政府、企業(yè)和公眾互動，才能達(dá)到這個目標(biāo)。”