專項整治中，市市場監(jiān)管局組織企業(yè)從原輔材料進貨查驗、生產(chǎn)過程質(zhì)量安全控制、產(chǎn)品出廠檢驗等環(huán)節(jié)開展自查，并加強重點企業(yè)專項監(jiān)督檢查。

據(jù)悉，在前期省食藥局組織開展的檢查中，西寧市場銷售的標識為海東市的2家企業(yè)配制酒產(chǎn)品中被檢出“西地那非”成分。此次專項整治中，市市場監(jiān)管局將這2家企業(yè)列為重點企業(yè)，督促縣（區(qū)）監(jiān)管部門對這2家重點企業(yè)進行了專項監(jiān)督檢查，并對2家企業(yè)的蛹蟲草酒、嗎啡酒等3批次庫存產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。檢查中，未發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在非法添加行為，企業(yè)現(xiàn)場也未發(fā)現(xiàn)“西地那非”等化學(xué)物質(zhì)，抽檢產(chǎn)品經(jīng)重慶市食品藥品檢測檢驗研究院檢驗，未檢出“西地那非”成分。同時，在企業(yè)自查的基礎(chǔ)上，市市場監(jiān)管局對全市17家配制酒生產(chǎn)企業(yè)進行全覆蓋的監(jiān)督檢查。檢查中未發(fā)現(xiàn)企業(yè)購進、存放“西地那非”等化學(xué)物質(zhì)以及違法添加的行為。

此外，為確保全市配制酒產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣（區(qū)）監(jiān)管部門督促配制酒生產(chǎn)企業(yè)做出不非法添加的承諾，并要求企業(yè)嚴格執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī)、標準等規(guī)定，嚴格原輔料進貨查驗記錄，嚴格產(chǎn)品出廠檢驗，嚴格執(zhí)行產(chǎn)品標簽標識各項規(guī)定，切實落實食品安全主體責(zé)任。