最近，某網(wǎng)站財經(jīng)頻道編譯發(fā)布了一篇題為《外媒：中國可能至少有50%的葡萄酒是假貨》的報道，稱中國銷售的葡萄酒當中，有一半為假酒。

文章指出：據(jù)估計，中國每小時售出3萬瓶假葡萄酒。法國拉菲莊園出產(chǎn)的拉菲葡萄酒可能是中國被仿冒最多的葡萄酒品牌之一。

（外媒原文）

空的葡萄酒瓶可能被重新灌入廉價葡萄酒，或者貼上假冒商標。果汁可能被用作著色劑，或者加入各種香料進行勾兌。一些假葡萄酒中可能根本不含任何葡萄成分。在某些情況下，乙酸鉛（鉛糖）等有害物質(zhì)可能作為甜味劑被添加進去。

事實果真如此嗎？WBO就此問題采訪了中國非常熟悉葡萄酒流通趨勢的人士，以及長期浸泡在市場一線的人員，并尋找原文，力求佐證上述“夸張數(shù)據(jù)”之真實性。

1%的假葡萄酒已經(jīng)極為龐大

多年都深入一線，并在葡萄酒競爭極為激烈的江浙滬市場做營銷的陳有進指出：假酒是存在的，但至少占銷量一半太過夸張。假酒主要是在農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場出現(xiàn)，在城市這樣的主要市場，我是從未見到與喝到過假酒。

“對于我來說，假酒基本上都是可以甄別出來的。因為假酒的香味與酸澀度是造不出來的，沒有任何自然香氣，一喝便知。”他說道。

當然，陳有進指出：類似把Bin128換標成Bin407這樣的換標酒是存在的，因為這樣造假成本低，且不易甄別。假酒的總量我估測不會超過1%。而且超過1%的量已經(jīng)很龐大了，中國的葡萄酒年銷售為700億元，1%也是7個億。

文中兩數(shù)據(jù)自相矛盾

北京佰香醇酒業(yè)總裁丁有振則認為這篇報道完全是嘩眾取寵。

“報道中，文中數(shù)據(jù)可精確到每小時3萬瓶，如果我們夸張地估算中國酒商一天可以賣12小時，那一天也就是36萬瓶，一年差不多1億瓶，一年1.314億瓶。而我掌握的數(shù)據(jù)是中國人一年是17億升酒，折合下來為24億瓶。按照文中的闡述，那假酒只占1/24。這篇文章的數(shù)據(jù)本身就自行矛盾。 ”丁有振說道。

丁有振指出：根據(jù)他市場行走的經(jīng)驗，在中國為數(shù)不多的葡萄酒知名品牌，除去“擦邊球產(chǎn)品”，不合法的純粹三精一水勾兌產(chǎn)品、換標產(chǎn)品等，也就最多占總量的1-2成。中國葡萄酒銷量中有50%的假酒這一論調(diào)，完全缺乏事實根據(jù)，非常之不專業(yè)。

原文：僅為“大膽估計”

WBO也試圖找尋該翻譯報道的原文，并在福布斯的英文網(wǎng)站找到了這篇名為China Is Facing An Epidemic Of Counterfeit And Contraband Wine（《中國正經(jīng)歷葡萄酒假冒和走私的盛行》）的報道。文中的確有50%以上假冒葡萄酒與每小時售出3萬瓶假葡萄酒的言論。但前者源自澳大利亞葡萄酒評論家杰里米·奧利弗的估計，且原文認為符合此概率的是“零售價35美元的葡萄酒”，譯文并未翻譯此。而后者同樣為The Interprofessional Council of Bordeux Wine（波爾多葡萄酒理事會）的“大膽估計”。在市場上，波爾多的部分知名葡萄酒品牌存在被仿冒的現(xiàn)象，是因為中國消費者比較熟悉該產(chǎn)區(qū)，而法國其他產(chǎn)品和品牌的葡萄酒被仿冒的可能性則要低得多，僅僅用波爾多某組織的預(yù)估數(shù)據(jù)來推斷中國整個市場的假酒比例難免以偏概全。

對此，四川銳聯(lián)行國際貿(mào)易有限公司董事總經(jīng)理張?zhí)街赋觯杭儇?、走私等諸多行業(yè)現(xiàn)象或亂象的確客觀存在，只有隨著中國葡萄酒市場的成熟特別是消費者的成熟逐步得到規(guī)范。但不夠嚴謹?shù)臄?shù)據(jù)無法支持甚至會削弱文章觀點的可信度甚至行程誤導讀者，對解決問題無補，反而會造成混亂。

張?zhí)酵瑫r指出：目前中國葡萄酒行業(yè)缺乏嚴謹權(quán)威的數(shù)據(jù)統(tǒng)計為行業(yè)判斷和經(jīng)營行為提供參考，這也使得行業(yè)大數(shù)據(jù)具有越來越重要的價值。

中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉指出：進口的假冒葡萄酒和國產(chǎn)的假冒葡萄酒是兩個概念，國外媒體似乎沒有分析清楚。外媒可能不夠?qū)I(yè)，其給出的數(shù)據(jù)不必當真。中國市場到底有多少假冒葡萄酒？誰也沒有最準確的數(shù)據(jù)，更多是根據(jù)市場參與者的預(yù)估。目前進口數(shù)據(jù)是越來越好，反映葡萄酒需求在增加，相信隨著消費者認知的提高，假酒的生存空間會越來越小。