記者于哲告訴大家，現(xiàn)在所在的位置就是在奮進(jìn)鄉(xiāng)馬家村呂家屯的一家涼皮兒生產(chǎn)廠(chǎng)，現(xiàn)在我手中這個(gè)產(chǎn)品就是這家涼皮兒生產(chǎn)廠(chǎng)所生產(chǎn)的涼皮兒，如果說(shuō)這個(gè)東西流入到您的餐桌，您可能可以放心的食用，但是現(xiàn)在讓我們來(lái)領(lǐng)您看一下現(xiàn)場(chǎng)的一個(gè)生產(chǎn)環(huán)境，我們可以看到整個(gè)生產(chǎn)車(chē)間可以說(shuō)是特別臟亂的，而且我們可以走進(jìn)來(lái)看一下，現(xiàn)在整個(gè)地面上隨處散落著這樣的兩批的碎屑物，我們可以看一下，現(xiàn)在工作人員沒(méi)有佩戴任何防護(hù)用的比如說(shuō)口罩、衣帽或者是工作用的手套，那我們不知道在這樣的環(huán)境下生產(chǎn)出的涼皮兒，如果流入到您的餐桌上，咱們真的能安全放心的食用嗎？

長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查分局辦公室主任張健說(shuō)，（吉林省食品小作坊生產(chǎn)加工）許可證和工商執(zhí)照？

涼皮生產(chǎn)加工廠(chǎng)負(fù)責(zé)人 馬永杰：市場(chǎng)有要的，拿去復(fù)印去了

長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查分局 辦公室主任 張?。喝藛T有沒(méi)有健康證？

涼皮生產(chǎn)加工廠(chǎng)負(fù)責(zé)人 馬永杰：有，有，我家去年就辦健康證了，一年了。

長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查分局 辦公室主任 張?。耗悄隳懿荒苣贸鰜?lái)？

涼皮生產(chǎn)加工廠(chǎng)負(fù)責(zé)人 馬永杰：現(xiàn)在拿不出來(lái)，已經(jīng)都照下來(lái)了。

長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查分局 辦公室主任 張健：現(xiàn)在不沒(méi)有嗎

涼皮生產(chǎn)加工廠(chǎng)負(fù)責(zé)人 馬永杰：我家那個(gè)到期了，完了又新辦的。（記者：健康證是正在辦理當(dāng)中還是一直有）正在辦理。

一個(gè)小時(shí)后，負(fù)責(zé)人出示了生產(chǎn)加工許可證和工商執(zhí)照，但卻未提從業(yè)人員健康證，負(fù)責(zé)人說(shuō)，健康證目前正在重新辦理中，8月9號(hào)以后，才能提供給執(zhí)法人員。除了生產(chǎn)環(huán)境不符合標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)法人員在檢查中還發(fā)現(xiàn)，該生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)的粉皮中添加了防腐劑，但在產(chǎn)品配料一欄，卻并未進(jìn)行標(biāo)注。

根據(jù)《吉林省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第27條規(guī)定，小作坊和攤販在生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，使用食品添加劑應(yīng)該到相關(guān)管理部門(mén)備案?，F(xiàn)場(chǎng)，檢查人員責(zé)令該家工廠(chǎng)對(duì)違規(guī)情況進(jìn)行整改。上午十點(diǎn)，檢查人員來(lái)到位于解放大路青海街交會(huì)附近的一居民樓內(nèi)，對(duì)一家快餐加工點(diǎn)進(jìn)行檢查。

這家快餐加工點(diǎn)，不僅沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證，也沒(méi)有健康證，此外，檢查人員在現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)現(xiàn)超過(guò)生產(chǎn)日期的原料，檢察人員對(duì)該生產(chǎn)加工店依法進(jìn)行了查封取締。