專項整治行動從食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康體檢培訓(xùn)和完善衛(wèi)生條件三方面入手，規(guī)范經(jīng)營者經(jīng)營行為，宣傳食品衛(wèi)生安全知識，提高食品從業(yè)人員及消費者的飲食衛(wèi)生安全意識，針對個別餐飲單位存在的突出問題，監(jiān)督執(zhí)法人員反復(fù)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，限期整改。此外，監(jiān)督所還公布所內(nèi)舉報電話，充分發(fā)揮社會監(jiān)督職能。此次專項整治活動共出動監(jiān)管人員8人，檢查食品經(jīng)營單位50余戶，下達(dá)現(xiàn)場檢查筆錄及責(zé)令改正通知書76份。進(jìn)一步規(guī)范了食品經(jīng)營秩序，消除了食品安全隱患，確保了人民群眾飲食安全。