8月3日，荷蘭食品安全部門公布147家農(nóng)場的雞蛋含有殺蟲劑氟蟲腈成分，涉及到了德國、荷蘭、英國、法國、比利時(shí)、瑞典、瑞士等十余國。8月4日，香港食物安全中心在市面抽取不同批次的兩個荷蘭進(jìn)口雞蛋樣本檢測，也發(fā)現(xiàn)殺蟲劑氟蟲腈含量超標(biāo)。

據(jù)了解，發(fā)現(xiàn)超標(biāo)的雞蛋商品名稱為“滋味新鮮荷蘭啡蛋”，分別含百萬分之零點(diǎn)零六四及百萬分之零點(diǎn)零五五的氟蟲腈，已超出香港法例規(guī)定的百萬分之零點(diǎn)零二的上限。香港食安中心已指令進(jìn)口商大昌貿(mào)易行回收雞蛋，并要求業(yè)界停售下架，香港市民可致電2768 3232查詢。

根據(jù)媒體報(bào)道，香港食物安全中心8月11日公開表示，本港已在入口層面扣檢荷蘭、德國及比利時(shí)進(jìn)口的雞蛋，待化驗(yàn)結(jié)果出來并達(dá)標(biāo)才予以放行及供市場出售。除早前已公布的不合格荷蘭雞蛋樣本外，至今無其他不合格樣本。香港食物安全中心已向歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)、荷蘭及比利時(shí)當(dāng)局了解事件，也已經(jīng)聯(lián)絡(luò)相關(guān)業(yè)界并巡查主要零售點(diǎn)，防止受污染雞蛋流入市場。

此前，最先發(fā)現(xiàn)雞蛋中含有氟蟲腈的是比利時(shí)食品安全局，但因其知情不報(bào)導(dǎo)致了“毒雞蛋”擴(kuò)散范圍的加大。

氟蟲腈可殺滅跳蚤、螨和虱，被世界衛(wèi)生組織列為“對人類有中度毒性”的化學(xué)品。歐盟法律規(guī)定，氟蟲腈不得用于人類食品產(chǎn)業(yè)鏈中的畜禽。早在7月底，比利時(shí)和德國就因雞蛋疑似含有殺蟲劑氟蟲腈下架了百萬枚雞蛋。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院化學(xué)系教授潘燦平指出，氟蟲腈應(yīng)該是在給牲畜欄圈作衛(wèi)生消毒使用時(shí)帶入的，比如殺滅蒼蠅、跳蚤、蚊子，但按規(guī)定，給人直接食用的動物是不允許這么使用的。

目前，比利時(shí)方面已對當(dāng)?shù)匕思铱赡苁褂眠^氟蟲腈的企業(yè)進(jìn)行了突擊檢查。同一天，荷蘭也對當(dāng)?shù)厣嫦邮褂眠^氟蟲腈的企業(yè)進(jìn)行了檢查，并逮捕了“雞之友”公司的兩名負(fù)責(zé)人。這是此次“毒雞蛋”事件中第一批被逮捕的嫌疑人。

針對我國消費(fèi)者對“毒雞蛋”事件的憂慮，國家質(zhì)檢總局于8月6日發(fā)表聲明，表示目前包括荷蘭在內(nèi)的歐盟各成員國的新鮮禽蛋和禽蛋產(chǎn)品均尚未獲得檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入資格，不能向我國出口，請中國境內(nèi)消費(fèi)者不必為此擔(dān)心，并提醒赴歐旅行的中國公民謹(jǐn)慎食用上述被通報(bào)國家的禽蛋及禽蛋產(chǎn)品。