《辦法》中明確考核對象為各縣（區(qū)）人民政府、高新區(qū)管委會及市級負責食品安全監(jiān)督管理工作的部門和其他有關(guān)部門?？己斯ぷ饔墒惺称匪幤钒踩瘑T會統(tǒng)一領(lǐng)導。市食品藥品安全委員會辦公室受市食品藥品安全委員會委托，會同市食品藥品安全委員會有關(guān)成員單位實施評議考核工作?？己酥饕獜氖称钒踩ぷ鞔胧┞鋵嵡闆r和食品安全狀況兩個方面，對組織領(lǐng)導和食品安全監(jiān)督管理、能力建設(shè)、保障責任落實等情況進行評議考核。

考核分為自查評分、實地檢查、部門評審和綜合評議四個步驟。對縣（區(qū)）人民政府、高新區(qū)管委會考核采取評分法，基準分為100分?？己私Y(jié)果分A、 B、 C三個等級。得分排在前4名的為 A級，得分排在第5名及以后的為 B級。有下列情形之一的，考核等級為 C級：（一）對發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全事件，未及時組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門開展有效處置，造成嚴重不良影響或者重大損失的；（二）對本行政區(qū)域內(nèi)涉及多環(huán)節(jié)的區(qū)域性食品安全問題，未及時組織整治，造成嚴重不良影響或者重大損失的；（三）縣（區(qū)）人民政府、高新區(qū)管委會或市級相關(guān)部門隱瞞、謊報、緩報食品安全事故的；（四）本行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生較大食品安全事故，或者連續(xù)發(fā)生一般食品安全事故的；（五）因監(jiān)管不力，本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)加工的食品引起區(qū)域外發(fā)生較大食品安全事故的，或者連續(xù)引起一般食品安全事故的。

考核為 A級，市政府予以通報表揚。對在食品安全工作中作出突出貢獻的單位和個人，按照國家和省、市有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎勵。考核為 C級，由市食品藥品安全委員會辦公室會同相關(guān)部門和單位約談分管負責人，必要時由市政府領(lǐng)導同志約談主要負責人，主要負責人、分管負責人不得參加年度評獎、不得授予榮譽稱號。