中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務副秘書長劉超認為，近年來，中國乳企正在提升國際話語權。一方面，我國乳企走出去，在國外建奶源基地，用世界資源成就中國乳業(yè)；另一方面，在政府的號召支持下，企業(yè)兼并重組，建可控牧場精耕細作，努力提高單產(chǎn)，降低飼養(yǎng)成本。同時，提高牛奶品質(zhì)，努力保持國產(chǎn)乳的市場份額，增加市場的話語權。

根據(jù)今日頭條的數(shù)據(jù)報告，頭條指數(shù)用戶中，17.92%的女性關注乳制品，男性用戶的這一數(shù)據(jù)則為3.76%。5.6%的女性頭條指數(shù)用戶關注奶粉，男性用戶的這一數(shù)據(jù)僅為0.4%。

據(jù)今日頭條統(tǒng)計，24-30歲的頭條指數(shù)用戶最關注奶粉，占頭條指數(shù)用戶數(shù)的4.69%，其次是31-40歲的用戶，占頭條指數(shù)用戶數(shù)的1.69%。

今日頭條的數(shù)據(jù)報告還顯示，8.76%的山東省頭條指數(shù)用戶關注了“乳制品、牛奶、乳業(yè)”相關議題，居全國各省市之首。

據(jù)悉，頭條指數(shù)是一款基于今日頭條大數(shù)據(jù)分析，反映出用戶在智能分發(fā)下的閱讀及互動行為的數(shù)據(jù)產(chǎn)品。

今日頭條合伙人、高級副總裁張利東認為，“我們國內(nèi)的大品牌奶粉，在品質(zhì)上已經(jīng)是全世界最好的，不比國外的差。”

2008年9月，“三聚氰胺事件”爆發(fā)，這一事件仍然在影響中國乳制品工業(yè)的發(fā)展。劉超表示，（中國乳業(yè)）也存在消費者對市場消費信心不足，對行業(yè)現(xiàn)狀不了解的情況。“一些消費者還停留在過去三氯氰胺事件中。”劉超說。

完達山乳業(yè)副總經(jīng)理肖洪亮表示，2008年之后，中國乳業(yè)發(fā)生天翻地覆的變化。“中國的（奶牛）養(yǎng)殖業(yè)確實從2008年由散養(yǎng)到規(guī)?；l(fā)展。我們現(xiàn)在的奶牛（養(yǎng)殖）水平，都達到甚至超過了國外的標準。我們把這個質(zhì)量體系始終堅持下來。” 肖洪亮說。

在中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務副秘書長劉超看來，中國乳業(yè)發(fā)生的變化主要體現(xiàn)在，一是政府加強了對乳業(yè)的監(jiān)測，出臺了系列新政；二是企業(yè)加強整改后，具有國際先進水平的設備、工藝、檢測儀器；三是從源頭把關，淘汰散養(yǎng)奶農(nóng)，建設可控牧場。

劉超認為，常溫奶、進口奶也有增不減，沖擊了國產(chǎn)品牌。據(jù)2017年1月到6國家海關的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，共進口各種乳制品129.31萬噸，金額43.78億美元，進口乳制品金額占國內(nèi)乳制品工業(yè)銷售總收入的20.8%。