中新網(wǎng)8月17日電 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長廣德福今日表示，將積極推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理，構(gòu)建全國統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系；將開展追溯試點，優(yōu)先將生豬和綠色、有機、地理標志農(nóng)產(chǎn)品納入追溯范圍。通過試點，以點帶面，普及農(nóng)產(chǎn)品追溯管理，讓生產(chǎn)行為可追溯，讓消費選擇可識別。
農(nóng)業(yè)部于17日上午舉行新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長廣德福向媒體介紹農(nóng)業(yè)部推進質(zhì)量興農(nóng)，確保農(nóng)產(chǎn)品消費安全有關(guān)情況，并回答記者提問。
有記者問：一些發(fā)達國家經(jīng)驗表明，建立食品可追溯制度有利于約束食品生產(chǎn)者的行為，從而提高國家食品安全質(zhì)量水平。您剛才也提到，我們國家已經(jīng)建立起可追溯體系管理平臺，能否再詳細介紹一下這方面的情況？
廣德福表示，發(fā)達國家的經(jīng)驗表明，追溯體系是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的有效手段。農(nóng)業(yè)部已經(jīng)在一些標準化的農(nóng)村產(chǎn)區(qū)包括一些規(guī)?；霓r(nóng)墾產(chǎn)品、生豬檢疫標識等方面進行一些探索，一些地方農(nóng)業(yè)部門也對一些品牌農(nóng)產(chǎn)品和規(guī)?；纳a(chǎn)基地開展了追溯試點。
總體上看，追溯管理對規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為和提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，增強公眾消費信心有比較好的促進作用。
下一步，農(nóng)業(yè)部將積極推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理，構(gòu)建全國統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。重點抓好三個方面的工作：
一是不斷完善國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，形成全國一盤棋的傳輸、調(diào)度和數(shù)據(jù)處理中心。
二是加快構(gòu)建追溯制度機制，制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理辦法和相關(guān)技術(shù)規(guī)范，統(tǒng)一各追溯參與方的行為。
三是開展追溯試點，優(yōu)先將生豬和綠色、有機、地理標志農(nóng)產(chǎn)品納入追溯范圍，以規(guī)?；r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場為重點。通過試點，以點帶面，普及農(nóng)產(chǎn)品追溯管理，讓生產(chǎn)行為可追溯，讓消費選擇可識別。
