據(jù)介紹，今年5月9日，該局執(zhí)法人員接到消費(fèi)者投訴稱，位于福建省福州市鼓樓區(qū)湖東路171號(hào)中旅大廈（閩江苑）第二層?xùn)|側(cè)的福州雍和會(huì)餐廳湖東店，銷售無中文標(biāo)簽的進(jìn)口商品。執(zhí)法人員趕往現(xiàn)場，在該餐廳經(jīng)營場所發(fā)現(xiàn)產(chǎn)地荷蘭的喜力啤酒9瓶、產(chǎn)地法國的紅樹林半干紅葡萄酒5瓶、日本清酒6瓶，韓國糖漿12瓶等進(jìn)口商品，均無中文標(biāo)識(shí)。

經(jīng)查，雍和會(huì)餐廳無法提供喜力啤酒供應(yīng)商的食品經(jīng)營許可證，無法提供韓國糖漿供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證。以上商品都無法提供供貨單據(jù)及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，說明當(dāng)事人沒有完成履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

由于雍和會(huì)餐廳經(jīng)營方式為自助海鮮餐廳，酒水作為配套供應(yīng)，無法按銷售價(jià)計(jì)算每瓶的銷售價(jià)格，無法計(jì)算非法所得。最終，執(zhí)法人員按餐廳提供的進(jìn)貨價(jià)格計(jì)算，以上商品的貨值為1100元。

鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局認(rèn)為，雍和會(huì)餐廳沒有對(duì)食品進(jìn)貨查驗(yàn)進(jìn)行記錄及未完整地查驗(yàn)供貨者的許可證及合格證明文件，違反了《食品安全法》第五十三條的規(guī)定，構(gòu)成了進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷售記錄制度的違法行為。同時(shí)，雍和會(huì)餐廳銷售無中文標(biāo)識(shí)的進(jìn)口商品，貨值1100元，違反了《食品安全法》第九十七條的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營標(biāo)簽不符合規(guī)定進(jìn)口預(yù)包裝食品的違法行為。根據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)及第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，該局予以雍和會(huì)餐廳警告處理，責(zé)令改正；罰款5000元，上繳國庫。