近日，河北省食藥監(jiān)局印發(fā)《關(guān)于開展農(nóng)村食品安全隱患排查和突出問題整治的指導意見》，提出著力治理和解決農(nóng)村食品安全突出問題，凈化農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。意見要求，全面清理農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格，食品“三小”（小作坊、小餐飲、小攤點）一律亮健康證、登記證或備案卡生產(chǎn)經(jīng)營。

意見提出，以農(nóng)村食品“三小”、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、農(nóng)村中小學校園及其周邊食品經(jīng)營者和學校（含托幼機構(gòu)）食堂等為重點對象，以農(nóng)村食品消費高風險時段和節(jié)日期間為重點時段，組織開展重點治理行動。

依法查處無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法行為，重點取締違法“黑工廠”“黑窩點”和不符合衛(wèi)生規(guī)范、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品的“黑作坊”。打擊非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑等“一非兩超”違法行為，以及銷售使用無合法來源食品和原料，使用劣質(zhì)原料生產(chǎn)或加工制作食品、經(jīng)營腐敗變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品等違法行為。

對接受處罰的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，要及時導入食品安全信用信息記錄，并提供給有關(guān)部門進行聯(lián)合懲戒。對查扣的不合格食品及食用農(nóng)產(chǎn)品，要做好下架退市和銷毀工作，防止不合格食品繼續(xù)存在于市場或再次入市銷售。認真落實行政執(zhí)法和刑事司法銜接有關(guān)規(guī)定，主動通報農(nóng)村食品違法犯罪案件調(diào)查進展、風險控制情況，涉嫌犯罪的，及時移送公安機關(guān)，嚴禁以罰代刑。