臺中市查獲地下黑心工廠，除了產(chǎn)品制造日期標示不實外，還回收發(fā)霉變質(zhì)品重新制造出售。（圖片來源：臺中衛(wèi)生局提供）

　　據(jù)臺灣媒體報道，臺中市政府配合市調(diào)處、臺中地檢署會同”食藥署“人員，前往西屯區(qū)元隆農(nóng)產(chǎn)食品行偵查，發(fā)現(xiàn)業(yè)者不但使用未經(jīng)過濾的地下水制造，還回收過期發(fā)霉豆棗，重新加工后當作新品出貨，甚至在包裝上標上不實有效期限等。該廠商每年生產(chǎn)豆棗等產(chǎn)品約1000公噸，銷往全臺各市場和雜貨店。

　　臺中市調(diào)查處調(diào)查數(shù)月，上月29日報請臺中地檢署指揮展開大規(guī)模搜索，在臺中西屯區(qū)查獲”元隆食品行“，沒有公司、工廠登記，卻生產(chǎn)豆棗、甜面筋、面麶、紅豆支、豆皮絲等產(chǎn)品，年產(chǎn)約1000多公噸，銷往各地市場、雜貨店等，全被不知情民眾吃下肚。

　　臺中市衛(wèi)生局說明，查獲該商行制作的豆皮絲、甜面筋、日隆品牌豆棗等包裝食品，外包裝打印的有效期限回推，發(fā)現(xiàn)與外箱標示的制造日期、制造批號不符，明顯標示不實。

　　另外，檢調(diào)也查出，這家地下工廠還長期抽取未經(jīng)過濾、殺菌處理的地下水，直接用來制造豆棗等食品，甚至將廠商退貨的劣質(zhì)、酸化、發(fā)霉、過期產(chǎn)品回收后，篩選變質(zhì)較不明顯的產(chǎn)品，經(jīng)地下水沖洗后，摻入新制品炒鹵，再制成新品，販賣給不知情下游廠商。

　　黃姓負責人坦承犯行，檢察官訊后諭令3萬元（新臺幣，下同）交保，另外6名共犯2萬元交保。另外，衛(wèi)生局當場封存4項產(chǎn)品總計217.01公斤，將依違反食安法開罰4萬元以上400萬元以下罰款。

　　環(huán)保局也在現(xiàn)場查出，該食品行產(chǎn)品制造過程中，還直接將污染物排放空氣中，也沒有妥善處理廢水，直接排放近渠道?？諝馕廴静糠?，可處10萬以上100萬以下罰款；廢水部分已采樣送驗，后續(xù)將依水污染防治法告發(fā)。另外，該食品行的豆渣貯存區(qū)沒有妥善覆蓋，導致蠅蟲紛飛、散發(fā)異味，違反廢棄物清理法，可處6000元以上300萬以下罰款。