在麥德隆超市，執(zhí)法人員認(rèn)真查驗(yàn)了月餅、生鮮食品等節(jié)令食品的檢驗(yàn)報(bào)告和相關(guān)票據(jù)，要求超市認(rèn)真落實(shí)食品安全責(zé)任，嚴(yán)把產(chǎn)品進(jìn)貨關(guān)、檢驗(yàn)關(guān)和儲(chǔ)存關(guān)，確保所售食品安全。在海底撈火鍋店和小寨賽格袁家村小吃街，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查衛(wèi)生環(huán)境、原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒、食品食品添加劑管理和使用等情況，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)責(zé)令改正，督促企業(yè)落實(shí)餐飲食品安全各項(xiàng)監(jiān)管制度，防止發(fā)生公共餐飲食品安全事故。

　　記者了解到，針對(duì)今年“雙節(jié)”特點(diǎn)，省食品藥品監(jiān)管局提前部署，下發(fā)通知要求各級(jí)監(jiān)管部門強(qiáng)化“雙節(jié)”期間月餅等節(jié)令性食品監(jiān)管，杜絕生產(chǎn)企業(yè)非法添加非食用物質(zhì)，超范圍超限量使用食品添加劑以及使用回收食品或原料生產(chǎn)月餅等節(jié)令性食品的違法行為，嚴(yán)防餐飲服務(wù)單位加工制作來(lái)源不明的野蘑菇、野菜、野果等。突出市場(chǎng)消費(fèi)量大的肉制品、乳制品、酒類、糕點(diǎn)等重點(diǎn)品種；突出旅游景區(qū)、車站、高速公路服務(wù)區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域；突出批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品店、食品展銷會(huì)等重點(diǎn)場(chǎng)所，加大執(zhí)法監(jiān)督檢查力度，依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。

　　省食藥監(jiān)管局同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者，要選擇超市、食品商店等正規(guī)渠道購(gòu)買月餅，不要購(gòu)買顏色或味道異常、無(wú)保質(zhì)期或來(lái)源不明的月餅。要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的保存方法進(jìn)行保存，在食用月餅時(shí)要注意看月餅外觀是否正常，有無(wú)異味或霉變，一旦發(fā)生異常萬(wàn)不可食用。有高血糖、高血脂的人員注意適量食用。另外，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局從未批準(zhǔn)過(guò)保健類月餅，如果有廠家銷售月餅聲稱有保健功能或能治病，大家要嚴(yán)防上當(dāng)。如果遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)撥打12331投訴舉報(bào)電話或向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)管部門反映。