為切實解決“小餐飲、小食品店”食品安全突出問題，進一步保障食品消費安全，保障人民群眾身體健康和飲食安全。近日，廣東茂名茂南區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合城管、公安、街道辦等部門對新福二路、文光中路和華僑城廣場開展“小餐飲、小食品店”規(guī)范整治行動。共出動執(zhí)法人員162人次，發(fā)出責(zé)改通知書60份，依法取締無證經(jīng)營食品經(jīng)營企業(yè)3家。
執(zhí)法人員對街區(qū)內(nèi)衛(wèi)生狀況較差的小餐飲店、占道經(jīng)營餐飲攤檔開展重點整治等，專門組織執(zhí)法人員進行夜間檢查，嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營“五無食品”和過期食品違法違規(guī)行為，要求食品經(jīng)營主體“持證經(jīng)營、安全承諾、索證所票、原料公示、經(jīng)營場所清潔”，引導(dǎo)其入室經(jīng)營、合法經(jīng)營，切實提高食品安全意識，消除“小餐飲、小食品店”臟、亂、差及食品安全隱患，逐步提升“小餐飲、小食品店”食品安全整體水平。
同時，該局進一步完善信息通報、定期巡查、聯(lián)合巡查、聯(lián)合執(zhí)法等一系列長效監(jiān)管機制，真正落實“部門業(yè)務(wù)指導(dǎo)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體負(fù)責(zé)、村居屬地管理、業(yè)主責(zé)任落實、社會共同參與”的餐飲食品安全管理機制，促進小餐飲、小食品店行業(yè)健康、長遠(yuǎn)、轉(zhuǎn)型發(fā)展。
