武漢:女士吃變味深海魚(yú)油損傷肝臟
2017-11-29 09:40:00 來(lái)源:長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)
  注重養(yǎng)生保健,武漢一女士托人從國(guó)外帶回深海魚(yú)油堅(jiān)持服用,沒(méi)想到把肝功能吃出了問(wèn)題。
  今年60歲的鮑女士(化名)家住古田,退休后日子比較悠閑,鮑女士非常注重養(yǎng)生。聽(tīng)說(shuō)中老年人服用深海魚(yú)油比較好,她一直托朋友幫忙從國(guó)外帶魚(yú)油回來(lái)服用。去年,鮑女士托一位去加拿大探親的朋友一次性帶回了8大盒魚(yú)油,一年多來(lái)一直堅(jiān)持吃。今年9月份開(kāi)始,鮑女士發(fā)現(xiàn)拆開(kāi)了的魚(yú)油隱隱有股“哈喇味”,但是一看并沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期,鮑女士沒(méi)舍得扔,繼續(xù)吃。
  一個(gè)多月前,鮑女士總覺(jué)得自己不想吃飯,看著什么吃的都沒(méi)有食欲。時(shí)間一長(zhǎng),老伴不放心,催著她來(lái)到武漢市第四醫(yī)院綜合病科就診。
  接診的彭紹蓉主任詳細(xì)詢問(wèn)了鮑女士的病史。經(jīng)過(guò)初步檢查,彭紹蓉主任發(fā)現(xiàn)鮑女士肝功能檢查結(jié)果異常,相關(guān)數(shù)值明顯增高。在進(jìn)一步檢查排除其他影響肝功能的因素后,醫(yī)生將目光放在了鮑女士每天服用的深海魚(yú)油上。
  據(jù)彭主任介紹,深海魚(yú)油屬于一種魚(yú)油制劑,含有較多的多元不飽和脂肪酸歐米伽3,對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定作用。它的油脂含量非常豐富,因而很容易被氧化,也就是出現(xiàn)哈喇味。食用氧化后的油脂,很容易引起人體的損害,包括血管內(nèi)膜的損傷、損害肝功能等。
  彭紹蓉提醒市民朋友們,雖說(shuō)魚(yú)油廠家宣稱其可以預(yù)防心血管疾病,但是魚(yú)油是作為保健品上市,并非藥品,更不是包治百病的神藥,所以心腦血管疾病患者服用深海魚(yú)油時(shí),千萬(wàn)不能擅自斷掉醫(yī)生所開(kāi)的藥物。
  此外,無(wú)論是油性藥品還是食用油,出現(xiàn)哈喇味等氧化變質(zhì)現(xiàn)象時(shí),就不要繼續(xù)食用。
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