中國乳業(yè)的新時(shí)期即將來臨。
根據(jù)早前國家食藥監(jiān)總局發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》規(guī)定，每個(gè)企業(yè)原則上不得超過3個(gè)配方系列、9種產(chǎn)品配方，該辦法將在2018年1月1日起全面實(shí)行。
截至12月5日，共有759個(gè)奶粉配方獲得注冊(cè)。有業(yè)內(nèi)人士稱，為了公平起見，配方奶粉注冊(cè)制到期后將不再延期，那么對(duì)于獲得配方注冊(cè)的企業(yè)來說，無疑是一種利好。
國產(chǎn)品牌占八成
根據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，我國106家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)共有近2000個(gè)配方，個(gè)別企業(yè)甚至有180余個(gè)配方。奶粉注冊(cè)制新政在明年1月1日正式執(zhí)行后，貼牌、代加工和假洋牌將全部被清出市場(chǎng)，品牌數(shù)量將從2000個(gè)配方縮減到幾百個(gè)。
數(shù)據(jù)顯示，截至目前，包括伊利、蒙牛、飛鶴、貝因美、君樂寶、合生元等多家國產(chǎn)奶粉順利獲批；美贊臣、惠氏、雅培等多家外資品牌也成功闖關(guān)。
貝因美嬰童食品股份有限公司董事長(zhǎng)王振泰指出，奶粉新政對(duì)乳品企業(yè)，特別是大規(guī)模的乳品企業(yè)，是非常好的機(jī)遇。一方面，從目前市場(chǎng)情況看，明顯走向了有序；另一方面，對(duì)于貼牌奶粉企業(yè)也有一定的遏制。
公開數(shù)據(jù)顯示，截至12月5日，共有759個(gè)奶粉配方獲得注冊(cè)，其中，國內(nèi)產(chǎn)品配方占總數(shù)的80%，國外產(chǎn)品配方占20%。獲得產(chǎn)品配方注冊(cè)的企業(yè)中有50%的企業(yè)已注冊(cè)滿3個(gè)系列9個(gè)產(chǎn)品配方。
從數(shù)據(jù)上可以看出，國產(chǎn)奶粉占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
在劉兆彬看來，人均收入增長(zhǎng)、生活質(zhì)量提升、中國中產(chǎn)階級(jí)人群壯大和人口的老齡化、新生代消費(fèi)傾向改變以及二胎政策的放開等現(xiàn)象，都對(duì)嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)起到拉動(dòng)作用。
而在宋亮看來，今年以來，國內(nèi)的奶粉生產(chǎn)數(shù)據(jù)和進(jìn)口數(shù)據(jù)都呈現(xiàn)出明顯的增長(zhǎng)，表明今年的乳制品消費(fèi)已經(jīng)開始全面復(fù)蘇。但是，行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。
國產(chǎn)奶粉機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
從公布的名單可以看出，國產(chǎn)奶粉的占比在八成以上，也就是說，注冊(cè)制給國產(chǎn)奶粉品牌加上了一道防火墻。然而，對(duì)于國產(chǎn)奶粉企業(yè)來說，未來的路依然并不平坦。從奶粉市場(chǎng)的情況來看，“洋奶粉”企業(yè)市場(chǎng)份額依舊占有較大比重。
在劉琳看來，國產(chǎn)奶粉怎么抓住注冊(cè)制這個(gè)機(jī)遇開疆拓土，不能單純從注冊(cè)配方數(shù)量來判定優(yōu)劣，國產(chǎn)奶粉依舊還有相當(dāng)遠(yuǎn)的路要走，相當(dāng)多的工作要做。
宋亮也表示，2017年，中國的嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)量測(cè)算是90萬噸，通過傳統(tǒng)貿(mào)易和跨境購進(jìn)入中國市場(chǎng)的嬰幼兒配方奶粉大概是45萬噸，按照市場(chǎng)銷售額計(jì)算，排名前十的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)占整個(gè)市場(chǎng)的比例大概是45.8%。
與此同時(shí)，預(yù)計(jì)惠氏2017年的銷售額將達(dá)130億元，達(dá)能75億元，美贊臣70億元，美素佳兒40億元。而國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉伊利45億元，應(yīng)該說國產(chǎn)奶粉在市場(chǎng)的表現(xiàn)還是比較弱。
當(dāng)然，隨著國際大品牌的進(jìn)入，三、四線市場(chǎng)的格局將會(huì)被改變。外界擔(dān)心的是，在國際大品牌的大舉進(jìn)軍下，國產(chǎn)奶粉品牌勢(shì)必承壓。
“從公布情況來看，得到注冊(cè)的企業(yè)在食品安全質(zhì)量管理體系還有不足，這就要求企業(yè)不能拿到認(rèn)證就一勞永逸，質(zhì)量管理體系還是要一絲不茍的執(zhí)行下去。”劉琳強(qiáng)調(diào)稱。
同時(shí)，宋亮也建議，從政府角度，對(duì)于國內(nèi)的乳品企業(yè)要減稅、減費(fèi)、減少負(fù)擔(dān)；從監(jiān)管出發(fā)，食品安全監(jiān)管要建立長(zhǎng)效機(jī)制。
“行業(yè)這幾年恰恰是動(dòng)蕩的，我們是不是用精準(zhǔn)，平常的管理策略來應(yīng)對(duì)，時(shí)機(jī)是不是恰當(dāng)，企業(yè)自身要反思。”貝因美嬰童食品股份公司董事長(zhǎng)王振泰強(qiáng)調(diào)道，在新的時(shí)期企業(yè)務(wù)必及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
值得一提的是，作為國產(chǎn)奶粉，在伊利、飛鶴、君樂寶紛紛發(fā)力的同時(shí)，貝因美在經(jīng)歷了2016年巨虧，2017年減虧后，拿到5個(gè)工廠15個(gè)系列配方，貝因美接下來是否能打一場(chǎng)翻身仗，留給業(yè)內(nèi)及資本市場(chǎng)更多期待。
“從營銷和經(jīng)營的角度，貝因美也進(jìn)行了反思，過去受累于受行業(yè)變局和公司內(nèi)部轉(zhuǎn)型升級(jí)的變化，但2017年，公司進(jìn)行了信息化體系建設(shè)等內(nèi)部轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略，對(duì)市場(chǎng)營銷將起到幫助。”王振泰對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，面對(duì)進(jìn)口奶粉的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)應(yīng)該以兩個(gè)方面為抓手：一方面是專業(yè)化；另一方面是全球化，構(gòu)建全球產(chǎn)業(yè)鏈。
