日前,大連市政府網(wǎng)站發(fā)布了《大連市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)<大連市食品生產(chǎn)加工小作坊禁止生產(chǎn)加工食品目錄>和<大連市食品攤販禁止經(jīng)營(yíng)食品目錄>的通知》,明確:大連市禁止食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工乳制品、罐頭制品等食品,禁止食品攤販經(jīng)營(yíng)熏燒烤肉制品等食品。要求:各地區(qū)、各有關(guān)部門切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管,保證食品安全。
根據(jù)《通知》,大連市禁止食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工下列食品:乳制品、罐頭制品;用非固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)的酒類;保健食品;特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、其他專供特定人群的主輔食品;不適宜食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工的其他食品。
《大連市食品攤販禁止經(jīng)營(yíng)食品目錄》則包括了特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;散裝食用油、散裝酒;保健食品;生食水產(chǎn)品;熟肉制品,包括醬鹵肉制品、熟肉干制品、熏燒烤肉制品、其他肉制品;《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)禁止經(jīng)營(yíng)的食品以及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。