▲浸泡黑芝麻
▲過濾
▲白水成了黑水
買回來的黑芝麻用水一洗,沒想到洗出來的水漆黑如墨,還散發(fā)著異味,多洗幾遍,竟然成了白芝麻。近日,漳州龍海市港尾鎮(zhèn)的劉女士買到了這種疑似染色的黑芝麻。
日前,導(dǎo)報(bào)記者和龍海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局港尾市監(jiān)所執(zhí)法人員,一起趕往現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。
反映:黑芝麻竟能“洗白”
據(jù)劉女士稱,10多天前,她以9元一斤的價(jià)格,在港尾鎮(zhèn)的昌盛糧油店購買了2斤黑芝麻,日前,她準(zhǔn)備把這些芝麻洗洗炒熟裝進(jìn)罐子里。讓她沒想到的是,黑芝麻倒入水中一兩分鐘后,水成了黑色,“靠近點(diǎn),還能聞到水里有種異味,我反復(fù)洗了幾次,水都是黑色的。等到第4次漂洗后,原本黑色的芝麻竟然有一半變成了白芝麻”。
8日下午,為了證實(shí)劉女士反映的情況,劉女士的丈夫去昌盛糧油店買了約一斤黑芝麻,又去超市里買了半斤黑芝麻(零售價(jià)為15元/斤)。
當(dāng)著導(dǎo)報(bào)記者的面,劉女士將她丈夫從昌盛糧油店買回來的黑芝麻倒入了一個(gè)鐵盆里,加滿水,浸泡了幾分鐘后,水果真變成了一團(tuán)黑色。隨后,劉女士用漏斗將水過濾到白色臉盆中,只見這些水漆黑如墨,還伴著異味。四次漂洗過后,部分黑芝麻竟真的變白了。
然而,在同樣的實(shí)驗(yàn)下,從超市買回來的黑芝麻浸泡過的水,卻明顯清澈見底。“這樣的芝麻能吃嗎?把白芝麻泡成黑芝麻賣,這些商家真的很黑心呀!”劉女士氣憤地說。
進(jìn)展:涉事黑芝麻被查扣
隨后,導(dǎo)報(bào)記者向龍海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局港尾市監(jiān)所反映了該情況。
很快,該所執(zhí)法人員趕到劉女士家中了解了情況后,又與導(dǎo)報(bào)記者一起,來到昌盛糧油店。
糧油店的老板洪先生介紹,他的芝麻(黑芝麻)都是從石碼的一家商行里進(jìn)貨的,“平時(shí)賣得也不多,一次也就進(jìn)個(gè)十幾二十斤,價(jià)格比較優(yōu)惠”。洪老板說,至于這種芝麻有沒有問題,他也不清楚。
執(zhí)法人員按程序?qū)ι碳疫M(jìn)行了筆錄,將現(xiàn)存的10斤黑芝麻全部依法查扣,并帶回去做進(jìn)一步調(diào)查。
該所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們將盡快聯(lián)系檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)查扣的黑芝麻進(jìn)行檢驗(yàn),“最終結(jié)果,要根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果來斷定”。
一洗就變白的“黑芝麻”是否被染色?食用這種“黑芝麻”對(duì)人體是否有害?導(dǎo)報(bào)記者將繼續(xù)關(guān)注。