19日,揚(yáng)州市食藥監(jiān)局組織對(duì)市區(qū)部分食品批發(fā)市場(chǎng)開展節(jié)前檢查。對(duì)一些進(jìn)貨憑證不全、“裸裝”售賣的食品,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求商家暫停銷售。
在廣陵區(qū)一家冷凍食品批發(fā)市場(chǎng),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一商戶冰柜里放著幾袋“農(nóng)家豇豆餅”,包裝用的是簡(jiǎn)易的拉口袋,其中有一袋直接用方便袋盛裝,沒有任何標(biāo)簽。老板慌忙過來解釋:“這是樣品,不是用來賣的。”執(zhí)法人員指出,沒有標(biāo)識(shí)的樣品,不能跟其他售賣食品混放在一起?,F(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員要求商家停止售賣無標(biāo)識(shí)食品。
在對(duì)一款“精品雪花牛肉”進(jìn)行檢查時(shí),執(zhí)法人員要求商家提供進(jìn)貨憑證、檢驗(yàn)報(bào)告和生產(chǎn)許可證復(fù)印件,對(duì)方無法提供。執(zhí)法人員表示,食品批發(fā)商應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票制度。這款牛肉無進(jìn)貨憑證,應(yīng)暫停銷售。