省、市、區(qū)三級食藥監(jiān)管人員首先對哈爾濱市呼蘭區(qū)長嶺鎮(zhèn)長嶺村長嶺屯的一家白酒小作坊進(jìn)行了突擊檢查。隨后對酒類的銷售場所大型超市、餐飲企業(yè)也進(jìn)行了突擊檢查。省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次專項(xiàng)行動以酒類產(chǎn)品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊、銷售者、集體聚餐單位、農(nóng)家樂等為重點(diǎn)對象，以白酒、葡萄酒及果酒，特別是散裝銷售和小作坊生產(chǎn)的白酒、其他蒸餾酒等酒類產(chǎn)品為重點(diǎn)產(chǎn)品，使用酒精類助燃劑的飯店等為重點(diǎn)場所進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲打擊制假售假黑窩點(diǎn)以及未取得食品生產(chǎn)許可證或未按許可范圍生產(chǎn)酒類產(chǎn)品的行為。監(jiān)管部門旨在通過本次治理，督促落實(shí)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，保障百姓酒類食用安全。白酒小作坊集中的地區(qū)，監(jiān)管部門將成立專門整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，各地還要同時(shí)加強(qiáng)酒類食品安全知識宣傳，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識，幫助消費(fèi)者識別假冒偽劣產(chǎn)品，選購放心酒類。