1月23日，在商河縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，雪花啤酒底部標(biāo)注的生產(chǎn)日期為1月25日。 記者王汗冰 攝

　　賣了近30年貨，商河一家商店店主李民卻因?yàn)橐幌淦【?ldquo;毀了清白”——這箱雪花啤酒是23日售出的，包裝上的生產(chǎn)日期卻標(biāo)著“20180125”。

　　當(dāng)日，商河縣食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)定，這箱啤酒為“假生產(chǎn)日期”，并將其扣押。目前，該事件已經(jīng)立案。不僅是李民，上游的雪花啤酒銷售商，也一并接受調(diào)查，等待處罰。

　　而這幕后，還有多少“假生產(chǎn)日期”的雪花啤酒，令人起疑。

　　30年清白毀于假生產(chǎn)日期雪花啤酒

　　從23日下午5點(diǎn)一直持續(xù)到晚8點(diǎn)半，商河縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，李民夫妻倆的商店內(nèi)一直人頭攢動(dòng)。投訴人，工商、食藥監(jiān)執(zhí)法人員，以及各家媒體陸續(xù)趕到。所有眼睛都盯著這箱“早產(chǎn)”的雪花啤酒——包裝上的生產(chǎn)日期為2018年1月25日。易拉罐的噴碼處，有摩擦留下的劃痕。包裝箱正面，一張“相聚2018”的貼紙，糊住了一半面積，箱體上已找不到生產(chǎn)日期。

　　投訴人將這箱“早產(chǎn)”的雪花啤酒原封不動(dòng)地抱回，不僅要求李民退錢，還叫來(lái)了相關(guān)執(zhí)法部門和媒體。

　　工商執(zhí)法人員協(xié)調(diào)李民夫婦給顧客退了款，協(xié)調(diào)完后他們離開了。商河縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員隨后趕到，連夜采集證據(jù)、做筆錄，并扣押帶走了李民店里全部10箱假生產(chǎn)日期的雪花啤酒。

　　李民百余平方米的夫妻店，也可以說(shuō)是家庭超市。一樓超市，二樓住人。一樓角落，同時(shí)兼?zhèn)鋸N房、廁所及餐桌。“全家就靠超市謀生。”他說(shuō)。

　　“干了30多年，頭一次被執(zhí)法。”李民懊惱不已。

　　假生產(chǎn)日期雪花啤酒貨源正在追蹤

　　“啤酒是昨天（22日）進(jìn)的貨，日期不是我涂改的。”李民稱，這種啤酒他也是第一次進(jìn)貨。假生產(chǎn)日期的雪花啤酒是和另一種啤酒，由供貨商捆綁銷售給自己的。

　　“30元一箱進(jìn)貨，賣35元一箱，一箱才掙5元。”他拿出進(jìn)貨單試圖證明自己的無(wú)辜和清白。

　　李民介紹，單據(jù)中落款為“林某”的男子就是供貨商，跟他合作已久。單據(jù)中標(biāo)明，“共40件（箱），1200元。先送20件。”

　　面對(duì)工商執(zhí)法人員，李民反復(fù)撥打林某的電話，要求其前來(lái)店內(nèi)，收回涉假的雪花啤酒。他反復(fù)多次催促，林某卻始終沒有露面，電話再無(wú)人接聽。情急之下，李民想帶這些問題啤酒去找林某，最終被勸下，等食藥監(jiān)執(zhí)法人員趕到再定。

　　食藥監(jiān)執(zhí)法人員做完筆錄，已是當(dāng)晚8點(diǎn)半。除了扣押10箱假日期雪花啤酒，再無(wú)人提起前往尋找林某。

　　24日，商河縣食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)日8點(diǎn)半，執(zhí)法人員就趕往林某的“長(zhǎng)城副食品店”及倉(cāng)庫(kù)搜查，但并未發(fā)現(xiàn)同款涉假雪花啤酒，也未找到林某。當(dāng)日下午，該局最終找到林某，做了筆錄。

　　“林某和店員都表示，生產(chǎn)日期作假的酒是送貨店員個(gè)人行為。啤酒是店員從濟(jì)陽(yáng)一個(gè)超市買來(lái)，他自己用打碼機(jī)涂改生產(chǎn)日期后又賣出的。啤酒的來(lái)源在濟(jì)陽(yáng)，已超出我們的執(zhí)法范圍。”該局負(fù)責(zé)人稱，如要追溯，需向濟(jì)陽(yáng)縣食藥監(jiān)部門發(fā)函，由其調(diào)查。

　　24日，該局將這批雪花啤酒涉假問題反映給商河縣公安局食藥環(huán)偵部門，嘗試借力公安追溯啤酒來(lái)源，“但10箱啤酒不夠立案標(biāo)準(zhǔn)”。

　　據(jù)商河縣工商人員確認(rèn)，李民店內(nèi)的涉假雪花啤酒，包裝上的產(chǎn)地應(yīng)該是“山東省濱州市”。

　　雪花方面證實(shí)日期噴碼是假的

　　24日，通過比對(duì)問題啤酒的照片，華潤(rùn)雪花啤酒有限公司山東銷售分公司市場(chǎng)部人員稱，問題啤酒的易拉罐及紙箱包裝與雪花啤酒自身產(chǎn)品一致，該款酒的包裝近兩年也未更換過，“生產(chǎn)日期噴碼是假的，但酒是不是假的，需要檢驗(yàn)才知道。”

　　市場(chǎng)部人員透露，山東在售的雪花啤酒主要產(chǎn)自濱州酒廠，濟(jì)南的雪花啤酒銷售由山東銷售分公司負(fù)責(zé)，兩者同屬北京總部。分公司可代表酒廠發(fā)言。市場(chǎng)上過期的雪花啤酒，公司會(huì)如何處置？該人員稱，雪花啤酒有各級(jí)代理商，貨物由其批發(fā)買走，酒過期后，分公司可以免費(fèi)置換。

　　據(jù)知情人士透露，目前酒品市場(chǎng)，各品牌對(duì)于過期酒的處理方式也不一樣。有的酒廠會(huì)將過期酒免費(fèi)召回并予以銷毀，而有的品牌，酒一旦從廠家賣給代理商，積壓的酒則全由代理商個(gè)人承擔(dān)。

　　《食品安全法》第124條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品，沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。