北京淡水活魚(yú)入市批批檢 退回責(zé)任書(shū)拒絕“風(fēng)險(xiǎn)活魚(yú)”
2018-02-10 08:43:00 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
  華北地區(qū)最大的淡水魚(yú)交易市場(chǎng)——北京市順義區(qū)石門(mén)市場(chǎng)按照每車(chē)必檢、每種必檢的原則,截至2018年2月1日,淡水魚(yú)快速檢測(cè)站共檢測(cè)淡水魚(yú)12653車(chē)次,13137個(gè)樣本,涉及交易量5萬(wàn)余噸,發(fā)現(xiàn)不合格樣本190件,攔截不合格淡水魚(yú)181車(chē)次,涉及數(shù)量34萬(wàn)公斤。
  石門(mén)市場(chǎng)位于北京市順義區(qū),每天淡水魚(yú)批發(fā)量達(dá)20萬(wàn)公斤以上,是華北地區(qū)最大的淡水魚(yú)交易市場(chǎng),是北京市活魚(yú)批發(fā)交易的首要環(huán)節(jié)。
  9日,記者從北京市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為防控風(fēng)險(xiǎn),杜絕存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的活魚(yú)進(jìn)場(chǎng)交易,2017年4月,市場(chǎng)主辦單位北京市順鑫石門(mén)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司投資240萬(wàn)在淡水魚(yú)區(qū)建立了淡水魚(yú)快速檢測(cè)站和閉環(huán)式檢測(cè)通道,同一時(shí)間,順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局抽調(diào)4名工作人員成立駐石門(mén)市場(chǎng)辦公室,專職負(fù)責(zé)石門(mén)市場(chǎng)監(jiān)管工作。
  9日,還有6天就是農(nóng)歷春節(jié)了,記者一早來(lái)到順義區(qū)石門(mén)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)淡水魚(yú)區(qū),之間一輛輛淡水魚(yú)運(yùn)輸車(chē)已經(jīng)按順序排起了隊(duì),走近一看,原來(lái)這些淡水魚(yú)運(yùn)輸車(chē)都需要通過(guò)一個(gè)狹長(zhǎng)的通道才能進(jìn)場(chǎng),這個(gè)通道就是“閉環(huán)式檢測(cè)通道”,車(chē)?yán)锏牡~(yú)要在這個(gè)通道進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)合格方可進(jìn)入。
  記者在通道兩側(cè)看到了懸掛“快速檢測(cè)站”標(biāo)識(shí)的檢測(cè)試驗(yàn)室,一群身著白大褂的技術(shù)人員正在有條不紊地忙碌著,桌上擺放著試管、玻璃瓶和各種電子檢測(cè)設(shè)備等,旁邊放有一摞檢測(cè)報(bào)告,只見(jiàn)檢測(cè)報(bào)告上登記整齊、內(nèi)容翔實(shí)。車(chē)上的魚(yú)檢驗(yàn)合格后,工作人員即刻將對(duì)應(yīng)的車(chē)輛放行入場(chǎng)。
  順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局駐石門(mén)市場(chǎng)辦公室工作人員每天會(huì)檢查快速檢測(cè)站的工作情況,并對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,據(jù)悉,截止2018年2月1日,按照每車(chē)必檢、每種必檢的原則,淡水魚(yú)快速檢測(cè)站共檢測(cè)淡水魚(yú)12653車(chē)次、13137個(gè)樣本,涉及交易量5萬(wàn)余噸,發(fā)現(xiàn)不合格樣本190件,攔截不合格淡水魚(yú)181車(chē)次,涉及數(shù)量34萬(wàn)公斤。
  順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局駐石門(mén)市場(chǎng)辦公室焦林華表示,這一進(jìn)場(chǎng)檢測(cè)通道的設(shè)立,改變了之前隨機(jī)抽檢仍存在安全風(fēng)險(xiǎn)的尷尬局面,也讓在石門(mén)市場(chǎng)內(nèi)銷售淡水魚(yú)的商戶有了底氣。
  進(jìn)場(chǎng)的魚(yú)都是合格的魚(yú),那經(jīng)檢驗(yàn)判定存在風(fēng)險(xiǎn)的魚(yú)都去了哪?順鑫石門(mén)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理林鴻儒表示,市場(chǎng)主辦單位嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)合格才放行車(chē)輛的要求,對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格淡水魚(yú)全部拒絕進(jìn)入市場(chǎng)銷售,同時(shí)還與運(yùn)輸商戶簽訂了退回責(zé)任書(shū),要求運(yùn)輸商和供應(yīng)商承諾,“風(fēng)險(xiǎn)活魚(yú)”也不能進(jìn)入北京任何一家市場(chǎng)或者超市銷售。
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