春節(jié)快步向前，轉(zhuǎn)眼過了大年初一，配送員孫暢覺得，再快的腳步，也很難與他3公里內(nèi)送貨的速度相比。
大年初二中午，孫暢（化名）騎著車，行駛在大興區(qū)的一條公路上。保溫箱中兩條清江鱸魚還在撲騰作響，孫暢在熟悉的道路上駕駛平穩(wěn)：“按時(shí)送到很重要，安全送到更重要。”
節(jié)日中，傳統(tǒng)快遞開始放假，而近年來興起的生鮮快遞卻異常忙碌。像孫暢這樣的配送員為節(jié)日中的市民生活增添了便利。
“分揀中最怕撞到顧客”
“顧客在購(gòu)物APP上用手指一點(diǎn)，我們就得開始忙了。”
接到訂單后，23歲的生鮮分揀員郭柱（化名）拿著購(gòu)物袋，來回穿梭在超市貨臺(tái)前，“顧客在APP一下單，我們這邊的倒計(jì)時(shí)就開始了。”
在整個(gè)生鮮配送的工序中，分揀員的工作是第一道。顧客下單后，分揀員得根據(jù)顧客訂單分揀貨物。
“很多生鮮如龍蝦、蟹一類死了是不能吃的，所以在分揀時(shí)必須挑活度高的優(yōu)先配送。”在這其中，需要分揀時(shí)帶一些缸中的水，維持水產(chǎn)的生命。“有些咸水魚蝦是不能隨便加水的，必須用原缸中的水。”
在郭柱看來，最難搞的還不是生鮮貨物，而是酒類產(chǎn)品。酒類產(chǎn)品易碎，而且部分商品價(jià)格昂貴，分揀過程中如果遇到量大的，分揀員就得特別小心，防止出現(xiàn)意外。
此前，郭柱曾在貨倉(cāng)中做過分揀員，雖然時(shí)間要求也很高，但貨倉(cāng)分揀難度比超市要低一些，“貨倉(cāng)里都是貨物，即使時(shí)間緊，也無需擔(dān)心撞到別人。而在超市，你需要時(shí)時(shí)注意不能撞到顧客。”
郭柱回憶，年前最忙碌時(shí)，超市里顧客人擠人，在人群中既要穿梭自如，又不能撞到顧客，而且還必須保證貨物完好、準(zhǔn)確，“聽起來就很難，做起來更要專心致志。”
貨物分揀完畢后，郭柱按照訂單順序?qū)⑸唐贩诺教刂频馁?gòu)物袋中，而后將購(gòu)物袋依次掛到懸掛鏈上，由懸掛鏈傳送至后倉(cāng)。此時(shí)，郭柱才完成一次完整的分揀。
“既要快，更要穩(wěn)”
郭柱的一輪分揀工作剛結(jié)束，后倉(cāng)的忙碌就又開始了。
貨物由懸掛鏈送至后倉(cāng)后，會(huì)有專門裝置將貨物送至包裝臺(tái)上。工作人員將貨物包裝后放入特制的快遞盒，配送工作馬上就要跟上。
此時(shí)，七八名配送員正在等候區(qū)等候任務(wù)，這個(gè)生鮮配送任務(wù)很快派給了配送員孫暢。
貨物是3KG榴蓮，2盒雪蟹腿及2條活鱸魚。出發(fā)前，孫暢按照訂單再次檢查貨物，此時(shí)的兩條活魚，還在透明的塑料盒中亂蹦。孫暢將盛著魚的盒子拿起，前后檢查是否漏水，隨后將貨物依次整理一遍，最后將快遞盒固定在電動(dòng)車后座上。
孫暢此前曾在國(guó)內(nèi)一家大型快遞公司做快遞員，轉(zhuǎn)做生鮮配送員后，孫暢覺得自己工作的技術(shù)要求比以前高了不少。“此前多是送一些文件、衣物類的貨物，不必考慮輕拿輕放，而生鮮遞送得時(shí)時(shí)刻刻注意輕拿輕放。”
孫暢最頭疼的是送雞蛋和礦泉水，前者怕碎，車子不敢開快；后者往往量大，顧客有時(shí)一訂就好幾箱，送到時(shí)還必須送到門前，“有時(shí)沒辦法，就得一趟趟搬”。
為了保證活物新鮮，生鮮配送對(duì)時(shí)間和距離有著嚴(yán)格要求。孫暢周邊3公里是配送范圍，相比他此前做普通快遞員時(shí)，范圍反倒擴(kuò)大了，而配送時(shí)間卻大大縮小。上述貨物，孫暢需在30分鐘內(nèi)送達(dá)。
“轄區(qū)內(nèi)每條街道、每個(gè)小區(qū)你都得心里有數(shù)，這樣才能大大節(jié)省時(shí)間。”說著，孫暢騎上了電動(dòng)車，用了25分鐘將貨物送到位。
“顧客的感謝常給我溫暖”
生鮮配送，最怕出現(xiàn)的情況就是生鮮在配送過程中死亡，導(dǎo)致顧客退貨。已經(jīng)做了5個(gè)月生鮮配送員的孫暢，確實(shí)曾碰到“挑刺”的顧客。但在他看來，只要誠(chéng)心解釋，大多數(shù)顧客都能理解，有時(shí)候，顧客的誠(chéng)心感謝也讓孫暢感到溫暖。
“你好，家里大人在嗎？”在配送過程中，孫暢碰到不止一次由孩子開門的情況，家中大人此時(shí)多在廚房忙碌。由于顧客需要當(dāng)面打開檢查是否新鮮，送貨的盒子也需要回收，必須叫家中大人前來收貨。
“請(qǐng)您檢查一下，這個(gè)魚還是活的。”說著，孫暢將包裝盒打開，盒中的鱸魚動(dòng)了一下，男主人看了一下，對(duì)孫暢道了謝，還囑咐孩子說聲謝謝。
“很多孩子都很懂事，收貨后會(huì)說‘叔叔，謝謝！'’叔叔，辛苦了！‘遇到這樣的情況，心里就會(huì)暖暖的。”
孫暢遇到過最“挑刺”的顧客，是一位男性顧客，在配送過程中不斷打電話詢問。“其實(shí)最后沒有超時(shí)間，但那位顧客可能怕貨物死了要退貨，會(huì)影響做飯，所以催得急了一些。”但是即便如此，孫暢還是覺得，在他的從業(yè)經(jīng)歷中，理解他工作的顧客還是占了大多數(shù)。
今年是孫暢做生鮮配送員的第一個(gè)春節(jié)，在他看來，自己也算是快遞業(yè)的一個(gè)老兵了，但從事生鮮快遞則是新兵。“要求更高了，對(duì)自己也是個(gè)挑戰(zhàn)。”孫暢認(rèn)為，時(shí)代在發(fā)展，快遞業(yè)的形態(tài)也在隨著時(shí)代變遷，自己以后還會(huì)繼續(xù)做下去。
