元宵節(jié)將至,元宵成為超市的熱銷商品,而在街頭也陸續(xù)出現(xiàn)了一些臨時(shí)制售元宵的攤點(diǎn)。濟(jì)寧市工商局提醒消費(fèi)者,街頭銷售的裸裝和非冷藏元宵存在諸多食品安全問(wèn)題,應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。
“師傅,給我來(lái)斤五仁的。”每年元宵節(jié),城區(qū)部分街頭會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)制作元宵的攤販。市民潘先生告訴記者,“每年過(guò)元宵節(jié),我都會(huì)來(lái)三官?gòu)R里面的一家店鋪購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)場(chǎng)制作的元宵,就喜歡這熟悉的老味兒,看著師傅現(xiàn)場(chǎng)做還是挺放心的,而且價(jià)格實(shí)惠。”對(duì)于購(gòu)買(mǎi)散裝元宵是否注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,大多市民覺(jué)得現(xiàn)做現(xiàn)賣的就是新鮮的。
記者近日從市工商局消保科了解到,近年來(lái),街頭裸裝和非冷藏的元宵質(zhì)量問(wèn)題一直是元宵節(jié)期間的投訴熱點(diǎn),存在的主要問(wèn)題有:街頭經(jīng)營(yíng)者銷售的元宵采取自制工具進(jìn)行加工,不采取防塵材料遮蓋,致使這些裸裝元宵中夾雜異物;這些元宵雖現(xiàn)做現(xiàn)賣,貌似“新鮮”,但元宵餡卻是經(jīng)營(yíng)者早早購(gòu)進(jìn)的,裸裝元宵的食品保質(zhì)期和生產(chǎn)日期無(wú)法確定,即使有標(biāo)注,也常常是不準(zhǔn)確的;盡管采取現(xiàn)場(chǎng)稱量銷售,但部分經(jīng)營(yíng)者為了牟取高額利潤(rùn),往往采取缺斤短兩的“把戲”欺詐消費(fèi)者;部分商場(chǎng)、超市不使用冷柜儲(chǔ)存元宵,或冷柜溫度達(dá)不到規(guī)定要求,影響了元宵的儲(chǔ)存。
對(duì)此,市工商局提醒消費(fèi)者,選購(gòu)元宵最好到具有經(jīng)營(yíng)資格、信譽(yù)好的商場(chǎng)或超市去購(gòu)買(mǎi)知名品牌,同時(shí)注意查看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,看包裝上是否有“QS”標(biāo)志。購(gòu)買(mǎi)散裝元宵時(shí),要關(guān)注其質(zhì)價(jià)是否相符、顏色外觀是否新鮮,切勿貪圖便宜,價(jià)格過(guò)低的元宵不要購(gòu)買(mǎi)。