結(jié)合節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管實(shí)際，蘭州食藥監(jiān)督部門(mén)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，突出重點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)管。加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部等重點(diǎn)區(qū)域的巡查力度，加強(qiáng)旅游景點(diǎn)、車(chē)站碼頭、商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)以及訂購(gòu)年夜飯和提供集中聚餐活動(dòng)的餐飲單位的監(jiān)督檢查，認(rèn)真做好集體聚餐活動(dòng)的申報(bào)、登記、備案、留樣和指導(dǎo)管理，以防止群體性食物中毒事件的發(fā)生。此外，嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，及時(shí)處置群眾投訴。市食藥監(jiān)局及各縣區(qū)局均成立了應(yīng)急處置組，節(jié)日期間各縣區(qū)還組織專(zhuān)門(mén)巡查隊(duì)伍，不間斷地對(duì)重點(diǎn)單位進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查，嚴(yán)格排查并及時(shí)消除安全隱患，確保了節(jié)日期間食品藥品安全。