可以放心吃湯團(tuán)了!寧波市面上元宵食品抽檢全部合格
2018-02-28 15:28:00 來源:甬派客戶端
后天就是元宵節(jié)了,寧波市面上湯圓、圓子等元宵食品的安全情況如何?28日,記者從寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局打聽到一個(gè)好消息:2018年元宵食品安全專項(xiàng)抽檢結(jié)果公布,50批次抽檢產(chǎn)品全部合格。
  據(jù)了解,本次抽樣區(qū)域?yàn)楹J飬^(qū)、江北區(qū)、鄞州區(qū)、高新區(qū)的大中型商超。抽檢產(chǎn)品均為速凍面米食品,其中湯圓46批次,圓子4批次,品牌涉及26家生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)檢測(cè),50批次元宵食品均符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求,全部合格。
  如果挑選元宵食品?寧波市場(chǎng)監(jiān)管部門建議,消費(fèi)者在購(gòu)買元宵、湯圓時(shí),應(yīng)注意產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及儲(chǔ)存條件,注意是否有“QS”食品質(zhì)量安全標(biāo)志。對(duì)散裝元宵產(chǎn)品應(yīng)看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,并對(duì)所購(gòu)食品要“察顏觀色”,了解元宵食品的品牌、廠家、生產(chǎn)日期、配料等有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的信息,聞表皮和餡料是否有異味,看元宵的色澤是否鮮亮,如果已經(jīng)發(fā)暗,就不要購(gòu)買。
  消費(fèi)者應(yīng)索要和妥善保存購(gòu)物憑證,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)撥打12315熱線進(jìn)行投訴,以維護(hù)自身合法權(quán)益。
  此外,元宵和湯圓餡料、做法有差別,元宵對(duì)保存環(huán)境的空氣溫度、濕度、通風(fēng)等要求嚴(yán)格一些,一般為現(xiàn)做現(xiàn)賣。其中,元宵應(yīng)當(dāng)保存在陰涼、通風(fēng)之處,不宜久存,購(gòu)買后應(yīng)盡早食用;速凍湯圓最好保存在零下18攝氏度的冷凍環(huán)境中。
  各家被抽樣單位抽檢批次及合格率情況
  各生產(chǎn)企業(yè)抽檢批次及合格率情況
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