錦芳紫米、黃米元宵一小時售光 老字號新口味受熱捧

　　“喲呵！照這么排下去，估計沒個倆鐘頭買不上！”3月1日上午8點多，市民高先生到錦芳小吃磁器口店買元宵，一出地鐵口，就被望不到頭的“長龍”給震驚了。今天就是元宵節(jié)了，現(xiàn)搖元宵當然要吃新鮮的，昨天也成了各大老字號元宵售賣的最高峰。北京晨報記者走訪發(fā)現(xiàn)，多家老字號門口排起了長龍，其中尤以錦芳小吃磁器口店為盛，高峰期排隊近2000人，場面十分壯觀。而在護國寺、稻香村、功德林等店，買元宵的市民同樣排起了長隊。

　　買兩斤元宵 排隊4小時

　　3月1日一早，北京晨報記者來到錦芳小吃磁器口店，離店還有幾百米開外，就看到黑壓壓的人群排起了兩條長龍，首尾相連排出去七八百米。記者粗略統(tǒng)計了一下，當時排隊的人數(shù)近兩千人。好在昨天天氣晴朗，曬著太陽也不覺得冷。

　　“我上午9點來的，前面就排了好幾百人。”市民郭大爺說，往年都會很早來排隊，今天來晚了一點，沒想到前面就排了這么多人。“年年都來這里買，老字號的東西，吃著放心”。郭大爺說，排幾個小時的隊買兩三斤元宵，圖的就是個樂子。

　　下午1點，王大媽樂呵呵地拎著兩斤元宵準備往家走。她告訴記者，為了買這兩斤元宵，她排了足足有四個小時。“我就買了二斤黑芝麻的，全家也都喜歡吃，還是老字號的元宵口味地道！”

　　高峰持續(xù)到下午兩點

　　“我們是早上6點半開門的，門店前已經排了好幾十個人。”據(jù)錦芳小吃工作人員介紹，從年前就開始搖元宵了，所有人每天加班加點，至少要搖出一百萬顆元宵，但仍供不應求。今年銷售的品種有傳統(tǒng)的黑芝麻、什錦口味，也有可可、藍莓、山楂、桂花等新口味，價格也與往年相同。“過了正月初十，基本上每天就得排隊了，節(jié)前兩天是最高峰，從一開門一直要忙到晚上七八點，最高峰時隊伍排出去七八百米，從上午9點到下午兩點，排隊的顧客高峰時近兩千人。”

　　不少市民到錦芳來就是為了買“限量版”紫糯米皮和黃黏米皮元宵，以前這兩種元宵只在正月十四、十五兩天供應，今年提前從正月初十上市，限量銷售5天，每天賣完為止。昨天剛開門1小時，就全部賣光了。

　　老字號新口味受到熱捧

　　牛街白記、功德林和多家北京稻香村門店昨天也同樣是排隊買元宵的場景。護國寺小吃昨天不到7點門前就排起了長隊。

　　護國寺小吃起源店經理王新梅介紹，昨天一天賣出了4000多斤元宵，比往年的銷量同比上升了20%以上。今年該店創(chuàng)新推出了草莓、榴蓮等水果餡料的元宵，在昨天下午三點已經斷銷。記者在現(xiàn)場看到，不少顧客一口氣買了五六袋元宵，“來排一次隊不容易，我給家里親戚們都買了一點。”