2018年3月2日,寧波市食品藥品安全信息公示平臺發(fā)布《慈溪市市場監(jiān)督管理局食品安全餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息通告(2018年第1期)》。信息顯示,近期,慈溪市市場監(jiān)督管理局餐飲環(huán)節(jié)組織抽檢9類食品62批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品61批次,不合格樣品1批次。
根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品??傮w情況為:蒸制類面食制品5批次,不合格1批次。自制糕點(diǎn)3批次、肉制品3批次、食用油1批次、煎炸用植物油2批次、自制醬腌菜2批次、現(xiàn)榨果蔬汁2批次、火鍋調(diào)味料3批次、水產(chǎn)品41批次均未檢出不合格樣品。
不合格產(chǎn)品情況為:慈溪市匡堰汝川點(diǎn)心店自制的菜包,環(huán)己基氨基磺酸鈉檢出值為0.0344g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為慈溪市食品安全檢測中心。