3月5日,我們從湘潭市食藥監(jiān)局了解到,今年湘潭市食品藥品安全工作著力抓基礎(chǔ),補(bǔ)短板,提能力,推動全市食品藥品安全領(lǐng)域質(zhì)量變革、效率變革、動力變革,全力以赴繪制湘潭食品藥品安全戰(zhàn)略藍(lán)圖。
在全省率先推行食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分級管理,完成全市347家食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分級評定工作;在專項(xiàng)整治行動中,檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營主體12126戶,下達(dá)整改通知書1025份,查處違法生產(chǎn)經(jīng)營戶398家……去年,湘潭市食藥監(jiān)事業(yè)實(shí)現(xiàn)了新的跨越,全市食品藥品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定、安全可控,市政府被省食安委評為食品安全工作先進(jìn)單位,市食藥監(jiān)局被省局評為食品藥品監(jiān)管工作先進(jìn)單位。
2018年,市食藥監(jiān)部門將著手啟動創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,確定今年為準(zhǔn)備年,為全面啟動創(chuàng)建工作打牢基礎(chǔ);健全食品安全追溯體系,全面推行食品經(jīng)營“一本通”,實(shí)現(xiàn)“以供控購、以購溯源、管住供貨商、規(guī)范購貨商”的鏈條式管理;啟動智慧食藥監(jiān)項(xiàng)目建設(shè),通過物聯(lián)網(wǎng)、云計算、互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代化信息手段,加強(qiáng)食品藥品透明監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管的科學(xué)化、現(xiàn)代化、信息化;出臺湘潭市智慧食藥監(jiān)項(xiàng)目建設(shè)方案,力爭到2018年底建成覆蓋全市食品藥品數(shù)據(jù)庫中心;扎實(shí)推進(jìn)民生實(shí)事項(xiàng)目建設(shè),規(guī)范一批豆制品、米粉、炒貨生產(chǎn)加工小作坊,取締一批 “黑作坊”,讓米粉、炒貨生產(chǎn)加工小作坊和生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%,豆制品、米粉、炒貨監(jiān)督抽檢合格率達(dá)97%以上。
同時,市食藥監(jiān)部門將創(chuàng)新改革,完善監(jiān)管體制,強(qiáng)化食安辦配置,針對目前監(jiān)管隊伍人員的嚴(yán)重不足和專業(yè)性不強(qiáng)的難題,積極探索建立第三方巡查工作新模式;積極推廣“生產(chǎn)基地+中央廚房+餐飲門店”等產(chǎn)銷模式,支持建立以企業(yè)為主體,以高校、科研院所為依托,產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的自主創(chuàng)新體系;按照行政審批制度改革的要求,探索食品、藥品、保健品、化妝品、醫(yī)療器械的多證合一改革,并開展食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)調(diào)研,出臺《幫扶食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,服務(wù)“1+4”特色產(chǎn)業(yè)。此外,還將以人民關(guān)注的問題為導(dǎo)向,以精準(zhǔn)監(jiān)管為手段,夯實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,筑牢食品藥品安全防線,提升專項(xiàng)整治成效,堅持嚴(yán)管重懲,高揚(yáng)食藥監(jiān)管權(quán)威之旗,確保全程覆蓋無死角。