3月5日,四川省合江縣食藥局副局長孫偉率食品生產股一行到虎頭鎮(zhèn)檢查酒類產品質量安全專項整治工作。
檢查組先后深入瀘州市某酒廠等食品生產企業(yè)檢查,檢查組每到一處都詳細查看企業(yè)的廢水廢糟處置情況,是否按照有關法律法規(guī)和食品安全標準組織生產,是否嚴格執(zhí)行進貨查驗、生產過程控制、貯存管理、出廠檢驗等有關制度,是否存在使用非食品原料生產、超范圍超限量使用食品添加劑、違規(guī)虛假標注等行為。
孫偉副局長指出基層所要結合風險隱患大排查和春節(jié)期間食品安全大檢查工作,加強對酒類生產經營特別是散裝白酒生產經營單位的監(jiān)督檢查,督促生產經營者嚴格落實主體責任,要做到全覆蓋、無盲區(qū)。