為進一步督促食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任,2月26日,洪澤區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開全區(qū)食品生產企業(yè)主體責任約談會。區(qū)食品生產企業(yè)相關負責人共計100余人參加了會議。
會上,洪澤區(qū)市場監(jiān)管局副局長王廣明指出目前食品生產企業(yè)中普遍存在衛(wèi)生不達標、操作不規(guī)范等問題。他要求食品生產企業(yè)應當保證生產的食品符合食品安全標準要求,對不符合食品安全標準的產品承擔相應責任,并嚴格實施進貨查驗和出廠檢驗制度,建立食品安全自查制度。各企業(yè)要深刻認識到食品安全的重要性、緊迫性,切實增強責任感、使命感,結合自身實際,對安全隱患做到及時排查、迅速整改、限時整改到位。