為做好學(xué)校餐飲食品安全工作，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障學(xué)校餐飲食品安全，縣市場(chǎng)監(jiān)管局迅速部署，全面開(kāi)展中小學(xué)、幼兒園餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)。

　　提高認(rèn)識(shí)，明確職責(zé)。全面學(xué)習(xí)市局《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治的通知》的文件精神，切實(shí)提高執(zhí)法人員的責(zé)任意識(shí)、大局意識(shí)，提高政治站位，把此項(xiàng)工作作為年初重點(diǎn)工作來(lái)抓，細(xì)化責(zé)任分工，落實(shí)各基層所屬地責(zé)任，確保排查整治工作取得實(shí)效。

　　全面排查，消除隱患。重點(diǎn)檢查學(xué)校食品安全管理責(zé)任落實(shí)情況、餐飲服務(wù)提供者食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、加工經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范情況。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)提出整改要求并對(duì)整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)查，確保問(wèn)題整改到位。

　　加強(qiáng)協(xié)作，注重實(shí)效。積極推行智慧監(jiān)管餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)模塊的使用，加強(qiáng)大數(shù)據(jù)在餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作中的運(yùn)用，提高監(jiān)管能力和水平。主動(dòng)加強(qiáng)與教育、公安等部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，建立部門(mén)聯(lián)查聯(lián)動(dòng)、信息通報(bào)等協(xié)作機(jī)制，齊抓共管學(xué)校食品安全。