從吉林省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，前郭縣市場監(jiān)督管理局2月26日起開展春季學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂及周邊食品經(jīng)營單位食品安全專項整治。
重點檢查學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂及周邊食品經(jīng)營單位的持證情況、食品采購環(huán)節(jié)索證索票和臺賬登記制度、餐飲具消毒、后廚衛(wèi)生、人員管理、食品留樣制度等。
此次檢查共出動執(zhí)法人員90人次，執(zhí)法車輛28臺次，檢查學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂115家（其中學(xué)校食堂17家，托幼機構(gòu)食堂98家）。對檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨索證、驗收制度落實不到位、從業(yè)人員無健康證、食品留樣設(shè)施不全、無留樣記錄、餐飲具消毒無記錄等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，要求業(yè)戶及時改正。
