會(huì)上，福建省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理處王昕介紹了福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，2017年福建茶產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，毛茶產(chǎn)量和產(chǎn)值位居全國(guó)第一。福建毛茶產(chǎn)量45.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6%；產(chǎn)值235億元，同比增長(zhǎng)8%。2018年，為貫徹黨的十九大報(bào)告中指出的綠色發(fā)展理念，福建省茶產(chǎn)業(yè)將在全省開展倡導(dǎo)茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥專項(xiàng)行動(dòng)，打造茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展模式。

　　據(jù)了解，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）于2017年6月18日實(shí)施，限量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了48項(xiàng)農(nóng)藥在茶葉中的限量要求，新增了20項(xiàng)農(nóng)藥殘留限量。農(nóng)業(yè)部第2445號(hào)公告明確了從2018年10月1日起，全面禁止三氯殺螨醇銷售、使用。一系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，對(duì)福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了更高要求。

　　中茶福建公司總經(jīng)理危賽明表示，福建是全國(guó)茶行業(yè)特種茶的主產(chǎn)區(qū)，出口的茶類主要是烏龍茶和茉莉花茶。福建省作為全國(guó)茶類品種最多的省份，也是產(chǎn)值和產(chǎn)量最大的省份，福建茶企已成為國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局重點(diǎn)抽查的對(duì)象。在高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求下，中茶公司將夯實(shí)管理基礎(chǔ)，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)和節(jié)點(diǎn)的質(zhì)量安全進(jìn)行規(guī)范管理，進(jìn)一步有效地從源頭控制茶葉農(nóng)藥殘留，使質(zhì)量安全管理一直走在中國(guó)茶葉行業(yè)的最前列并引領(lǐng)茶葉行業(yè)的發(fā)展。

　　來(lái)自福建農(nóng)林大學(xué)的博士生導(dǎo)師孫威江教授在會(huì)上作《茶葉質(zhì)量安全新動(dòng)態(tài)與對(duì)策》的主旨授課，為茶葉供應(yīng)商、茶農(nóng)講解福建省茶業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)對(duì)策，介紹日本、歐盟及國(guó)內(nèi)的農(nóng)殘最新要求及農(nóng)殘防控最新技術(shù)，提升源頭管控，做到“源頭可管控，過(guò)程可監(jiān)控，質(zhì)量有保障”。