腸粉是廣東最受歡迎也是最常見的早餐之一,無論是加哪種餡料的腸粉,都離不開醬油的搭配襯托。不過你有沒有想過,你吃的美味腸粉里面的醬油是否安全衛(wèi)生,近日深圳寶安松崗就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)勾兌分裝醬油的黑作坊,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問題醬油超過一噸。而這些問題醬油,極有可能流入毗鄰的惠州市場(chǎng)。
記者來到寶安松崗街道潭頭二路這間出租屋時(shí),這里已經(jīng)被市場(chǎng)監(jiān)管部門查封,面積約30平方米的一間小平房,四周窗戶都用木板或者紙板封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),門口地板上還有黑色液體痕跡。潭頭網(wǎng)格中隊(duì)副中隊(duì)長(zhǎng)陳文廣介紹,他們之前就發(fā)現(xiàn)這間出租屋不太正常,但每次過來巡查都是大門緊鎖。
寶安松崗潭頭網(wǎng)格中隊(duì)副中隊(duì)長(zhǎng) 陳文廣 介紹,這里長(zhǎng)久不開門。排查那天,剛好門開了,他們進(jìn)去 一看,發(fā)現(xiàn)一個(gè)中年婦女,從一個(gè)大桶里面,將看上去是醬油的液體,裝在小瓶里,一瓶一瓶地裝。
現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況之差,超出了巡查人員的想象。
陳文廣 說,地板很臟,蒼蠅很多。它里面有很多勾兌的桶,還有沉淀,好臟的,那個(gè)桶臟得……我們看了幾天都吃不了飯。
面對(duì)檢查,該名中年婦女編了一個(gè)誰都不會(huì)相信的謊言。
陳文廣說,我們問她,她說是自己用的,我說你自己用要用幾十桶嗎,55桶1375千克。
在接受食品藥品監(jiān)管部門調(diào)查時(shí),該中年婦女才說出實(shí)情。
松崗街道食品藥品監(jiān)管所執(zhí)法一隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)羅遠(yuǎn)強(qiáng)說,她從東莞常平一個(gè)醬油廠進(jìn)貨的散裝醬油,生抽跟老抽進(jìn)行調(diào)配,再分裝進(jìn)行銷售,主要銷售到餐飲店 、腸粉店。
經(jīng)調(diào)查,該無牌無證黑作坊正是發(fā)現(xiàn)了腸粉店的一些特殊需求,因此提供“定制服務(wù)”,生意不錯(cuò)。目前該黑作坊已被取締。