4月4日，上海發(fā)布食品可追溯“紅名單”。

　　在當(dāng)天上海市商務(wù)委組織召開的“迎接2018中國國際進(jìn)口博覽會暨食品流通安全信息追溯宣傳動員會”上，上海市商務(wù)委進(jìn)口博覽會籌備工作協(xié)調(diào)推進(jìn)辦公室披露了這一進(jìn)口博覽會食品安全保障做法。

　　澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者從上海市商務(wù)委獲悉，該部門對外發(fā)布上海市首批100家食品流通安全信息追溯系統(tǒng)建設(shè)示范點(diǎn)名單，旨在通過“紅名單”管理，建立健全食品流通安全信息追溯激勵機(jī)制，鼓勵進(jìn)口博覽會會展區(qū)域內(nèi)餐飲及食品經(jīng)營單位采購示范點(diǎn)供應(yīng)的可追溯食品，并基于日常主副食品供求信息共享機(jī)制，聯(lián)合“互聯(lián)網(wǎng)+菜籃子”新模式，靈活組織采購調(diào)運(yùn)工作，全力保障進(jìn)口博覽會期間主副食品質(zhì)量安全。最終實(shí)現(xiàn)進(jìn)口博覽會期間會展區(qū)域餐飲采購的肉類蔬菜等食品可追溯。

　　上海市商委還要求，各食品流通領(lǐng)域相關(guān)單位和企業(yè)，充分利用LED電子屏等實(shí)體宣傳媒介，以及企業(yè)自有app、微信公眾號、網(wǎng)站等自媒體平臺，滾動宣傳展示“2018中國國際進(jìn)口博覽會距2018年11月5日開幕倒計(jì)時(shí)XXX天 上海市商務(wù)委員會宣”的字樣，向市民宣傳中國國際進(jìn)口博覽會，提升市民對2018中國國際進(jìn)口博覽會和食品流通安全信息追溯的知曉度和參與度。